研讨高等职业教育高等职业教育类茶学及相关建设调查

论文导读：
摘要：专业建设是高校教育的基础性工作,直接影响该专业的开办与人才培养的质量,是提升高等职业院校核心竞争力的关键性因素。为了满足目前茶叶行业较大的技能型人才缺口,短时间内壮大起来的高等职业教育类茶学及相关专业还处于探讨性进展时期,专业建设还不够成熟,思路和案例还不够改善。各院校高等职业教育类茶学及相关专业建设呈现良莠不齐的现象为了使高等职业教育类茶学及相关专业的建设更趋于专业化、规范化,本论文着力于对高等职业教育类茶学及相关专业建设开展了较为全面、系统的浅析探讨。本探讨主要采取调查探讨法和综合评价法对高等职业教育类茶学及相关专业建设的4个方面做了详细的浅析探讨：(1)高等职业教育类茶学及相关专业设置、培养定位及方式；(2)高等职业教育类茶学及相关专业课程系统建立；(3)高等职业教育类茶学及相关专业教学条件建立；(4)高等职业教育类茶学及相关专业毕业生招生与就业调查与浅析。通过浅析探讨表明目前高等职业教育类茶学及相关专业建设的情况为：(1)茶学专业设置不能具有盲目性茶学专业的设置根据产茶区的划分具有很强的地域性要求；不同的院校对专业设置的所属院系区别较大；专业建设定位、市场浅析和工学结合皆较为符合专业的进展,但是培养目标的准确性偏低,仍有改善和优化的必要性。(2)各院校主干核心课程的设置差别较大,实践课程的教学需根据岗位设置的不同而着重点有着其差别,职业资格证书的鉴定较为全面,比较符合高等职业教育的特殊性。教学方式、课程规划、课程标准、教材利用、考核评价、教学资源库等在综合评价中评分较低。(3)教师职称、学位水平差别较大,普遍偏低；专任教师的师生比只有少数学院符合国家教育部规定的高等职业教育师生比1：14的范围,其余均不符合要求；专教师比例较为均衡。兼任教师数量、职称水平、学历水平、基础教学设备在评分水平中处于中等水平,且得分率是依次逐渐降低的。(4)高等职业教育类茶学及相关专业的招生近年来呈较快增加走势,新生报到情况较为理想,毕业生的就业情况良好。该探讨浅析结果为各院校开办是否扩大进展该专业的必要性提供依据。专业人才培养质量的达标水平和职业技能呈现优势,但是英语能力、计算机能力、综合能力和业务素养等还有待于提升。本论文的革新点为采取综合评价法浅析评估目前高等职业教育类茶学及相关专业建设中所有着的优势和劣态。较为详细的指出了目前专业建设中需要改善和提升的细节,对该专业的进一步进展提供了较为详尽的切入点。本论文根据浅析探讨高等职业教育类茶学及相关专业的建设情况,找出目前专业建设中有着的较为薄弱的环节,有助于进一步改良该专业的专业建设案例,提升人才培养的质量,以适应社会和产业的庞大人才需求。关键词：高等职业教育论文茶学论文专业建设论文
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Abstract6-10
第一章 绪论10-18

1.1 引言10

1.2 探讨的背景10-12

1.2.1 高校茶学教育进展概述10-12

1.2.2 高等职业教育类茶学及相关专业建设探讨进展12

1.3 探讨的作用12-14

1.3.1 高等职业教育进展的必要性12-13

1.3.2 高等职业教育类茶学及相关专业进展的重要量13

1.3.3 高等职业教育类茶学及相关专业建设探讨的必要性13-14

1.4 探讨的思路、策略和内容14-16

1.4.1 探讨的思路14

1.4.2 探讨的策略14-15

1.4.3 探讨的内容15-16

参考文献16-18
第二章 高等职业教育茶学及相关专业设置、培养定位及方式18-29

2.1 引言18

2.2 探讨的策略18-20

2.1 调查探讨策略18

2.2 茶学专业设置基本情况文献资料收集18

2.3 资料整理及浅析18-19

2.4 综合评价法19-20

2.3 结果与讨论20-28

2.3.1 高等职业教育茶学类及相关专业设置基本情况的调查浅析结果20-23

2.3.2 高等职业教育茶学及相关专业岗位浅析及培养定位调查23

2.3.3 高等职业教育类茶学及相关专业人才培养方式调查浅析结果23-26

2.3.4 高等职业教育茶学及相关专业建设培养定位和人才培养方面调查评价结果26-2论文导读：浅析374.2.4综合评价法37-384.3结果与讨论38-424.3.1高等职业教育茶学及相关专业教学条件的调查浅析结果38-414.3.2高等职业教育茶学及相关专业建设近况课程系统方面调查评价结果41-424.4小结42-43参考文献43-44第五章高等职业教育茶学及相关专业毕业生招生与就业44-49

5.1引言442探讨策略44-452.1信息探讨法445

8
参考文献28-29
第三章 高等职业教育茶学及相关专业课程系统的建立近况29-37

3.1 引言29

3.2 探讨策略29-30

3.

2.1 实地调查法29

3.

2.2 文献调查法29

3.

2.3 资料整理及浅析29

3.

2.4 综合评价法29-30

3.3 结论与讨论30-36

3.1 高等职业教育类茶学及相关专业课程系统的调查浅析结果30-33

3.2 高等职业教育茶学及相关专业建设近况课程系统方面调查评价结果33-36

参考文献36-37
第四章 高等职业教育茶学及相关专业教学条件37-44

4.1 引言37

4.2 探讨策略37-38

4.

2.1 网络信息查询法37

4.

2.2 文献资料收集37

4.

2.3 资料整理及浅析37

4.

2.4 综合评价法37-38

4.3 结果与讨论38-42
4.

3.1 高等职业教育茶学及相关专业教学条件的调查浅析结果38-41

4.

3.2 高等职业教育茶学及相关专业建设近况课程系统方面调查评价结果41-42

4.4 小结42-43
参考文献43-44
第五章 高等职业教育茶学及相关专业毕业生招生与就业44-49

5.1 引言44

5.2 探讨策略44-45

5.

2.1 信息探讨法44

5.

2.2 实地调查法44

5.

2.3 网络信息查询法44

5.

2.4 资料整理及浅析44-45

5.

2.5 综合评价法45

5.3 结果与讨论45-48
5.

3.1 招生规模45-47

5.

3.2 就业情况良好47

5.3.3 高等职业教育茶学及相关专业建设近况专业人才培养质量方面调查评价结果47-48

5.4 小结48

参考文献48-49
致谢49