对中等职业学校课教学思考-生

论文导读：还要兼顾大部分学生起点较低的现状，体现层次组合。在教学内容、进度上允许有弹性，激励学有余力、学有专长的学生超前发展。同时创造条件，鼓励学习基础较差、学习上暂时存在困难的学生在学习中获得成功，得到相应的发展，实现“人人成材，个个成功”的办学理念。在制订教学计划时，对口升学层次的学生在掌握基础知识、基本操作
摘要：目前，全国各地中等职业学校都面临一个现实问题，国家对职业教育的越来越重视，而职业教育面临着生源危机，面对这一问题，如何让搞好职业学校专业课教学，提升职业教育的形象，是职业教师必须思考的问题。
关键词：职业教育专业课 教学观念
1008-925X(2012)O8-0315-01
随着国家对职业教育的大力扶植，本着快出人才多出人才的战略思路，各职业学校的规模逐渐扩大，而由于社会和学生及其家长对职业学校的不了解甚至误解，学校生源反而相应的不断减少。但与此形成鲜明对比的是近年来高等职业院校的招生节节攀升，成为新的招生热点。对于这种现象， 因此，搞好职业学校专业教学，增强学生的兴趣，显得尤其重要。

一、抓好学生的专业思想教育，坚定学生学好专业信心

中职学校的学生生源质量越来越差，刚入学时学习兴趣提不起来，看不到前途和希望。因此，学生入学军训后，首先应该利用学生周会、上课的时间、板报等对学生进行国家政策、国家发展形势的教育，使学生了解我国的国情和在职业发展上的方针政策。其次学校教师组织学生认识普通高中和职高学生到底有哪些不同，学习职业的优势，同时针对学生自身的特点，分析选择职业的优势到底在哪里。排解学生的对职业误解和迷茫，结合国家的政策和就业前景，让他们看到学好职业的大好前景。激发了同学们的积极性，加强对专源于：免费论文查重www.7ctime.com
业思想的认识，增强学好专业的信心。

二、转变观念，实施分层教学

根据学生的起点、发展方向和专业要求的不同，本着“立足够用、适当拓展”的原则，分别制定相应的教学目标。同时还要兼顾大部分学生起点较低的现状，体现层次组合。在教学内容、进度上允许有弹性，激励学有余力、学有专长的学生超前发展。同时创造条件，鼓励学习基础较差、学习上暂时存在困难的学生在学习中获得成功，得到相应的发展，实现“人人成材，个个成功”的办学理念。
在制订教学计划时，对口升学层次的学生在掌握基础知识、基本操作技能的基础上，注重对基本理论的学习与掌握；而就业层次的学生则着重强调基本技能的训练与提高，并相应增加了专业技能的拓展。在教学过程中，教师要正视、尊重学生的个体差异，对不同层次的学生提出不同层次的教学目标，确定不同的教学内容，采用不同的教学策略，布置不同难度的作业，实行作业、练习的区别化。让每位学生根据自己的现有水平，完成相应难度的题目，做到“差的扶着走、中等的领着走、好的放开走”。

三、理论联系实际，实施实践教学

专业课是一些应用性很强的学科，实践教学是专业课程的重要组成部分。进入21世纪,随着社会的快速发展和科学技术创新步伐的不断加快,专业对学生的科学思维和创造性的培养更显重要,而实践教学则是提高学生的实践技能、启发学生科学思维和丰富创造力的重要手段。专业课程设计应紧紧围绕当地经济发展状况，结合当地市场结构状况，对各目标课程进行认真编制，编写各学习单元资料，实施教学计划，课程组合上淡化专业基础课、专业技术课界限，把某些专业基础课放在专业技术课中讲授，使理论和实践有机结合，按照职业目标和生产季节组织专业教学。宜前则前，宜后则后，宜长则长，宜短则短，交叉进行。真正实现理论联系实际，把理论应用到生产实际当中。 同时利用假期带领学生去酒店、食品厂参观学习，动手实践，了解市场前景，培养自己的实践操作能力。

四、强化教师的专业技能

教师是学生的榜样和楷模，教师的一言一行直接影响到学生，专业技能是影响学生发展的基本素质。目前中等职业学校的专业教师普遍都是有较好的理论功底，但动手能力不尽人意，这和职业技术的教育教学要求存在一定的距离。教师的动手能力不强，势必影响到学生对专业技能的学习和要求，因此专业教师应该加强专业技能的训练和提高，用自己的言行和技能去影响学生对专业技能的学习。我们可以请些老的教师或专业人员来为学生上实践技能课，发挥老教师、老专家的特长，也可以带动我们年轻的专业教师加强专业技能的学习和提高。

五、更新观念，实施信息化教学

进入21世纪以来，随着教育信息化的发展，信息技术渗透到教学的各个方面并与课堂教学的有效、完美结合成为教育改革发展的必然趋势和新的亮点。相对而言，“民以食为天”烹饪学作为衣食住行之首，应走在其它学科的前头。在教学手段上，应放弃传统的“一支粉笔一本书，洋洋洒洒一节课”、“在黑板上种画面包、栽果树”的教学方法，尽可能多地运用计算机进行多媒体教学，并建立网站为专业教学服务。将多媒体技术运用到教学中。可以把学习中抽象的内容形象化。做到图文并茂，形象生动，触手可及，让学生容易理解和掌握操作要领。若用多媒体技术来演示教学，就可以在屏幕上模拟其具体过程，把某些现象更生动地展现出来，使学生从感性上认识其变化规律，充分激发学习兴趣和求知。

六、联系当地生产实际，开发校本教材

开设职业学校专业的价值就在于它的实用性，但现在的教材系统知识讲得过多，和本地生产实践联系的内容很少，不能满足当地生产和市场的需要，学生也没有学习的积极性。因此，有能力和条件的学校和老师，应该立足当地的生产实际，开发适合当地的校本教材，这样既能满足当地生产实际，又能激发学生学习的积极性。
总之，中职学校专业的发展面临众多困境，我们一线的教师只有全身心地投入教学当中，立足当地生产实践和市场需求，教学与技能两手都要硬，正确对待我们的学生，才能促进学校专业的发展。