探讨团购餐饮类网络团购顾客满意度影响因素

论文导读：团购商品营销特点、网络支付、团购网站设计,并通过因素满意度-重要度浅析,发现商家的商品及服务质量、售后服务及保障这两个因素的重要度较高而实际市场体现较差(即满意度低),是今后进展需要重点改善的方面。本论文在对实证结果进行浅析之后,为餐饮类网络团购的进展提出了有效对策,并对后续的探讨进行了展望。
摘要：网络团购是指利用互联网聚集有同样购买需求的顾客,以商家购买大量商品的行为。2008年11月在美国上线的团购网站Groupon,仅2年就突破了15亿美元的市值,其商业方式迅速风靡全球。2010年3月以来,我国诞生了众多类似网站,以销售商品种类的不同分为实物类网络团购和服务类网络团购两种,而后者是当前主要形式,且以餐饮美食类团购居多。然而由于网络团购方式简单、易被复制,我国团购市场良莠不齐、鱼龙混杂,网站和商家侵犯顾客权益的现象时有发生,在餐饮团购中尤为突出,导致顾客对目前的团购市场及其不满,参与热情降低,团购进展陷入瓶颈,由此,如何提升顾客满意度成为关注焦点。于是本论文以顾客满意度角度出发,选取消费人数最多且最为流行的餐饮团购作为探讨对象,探讨影响餐饮类网络团购顾客满意度的因素。本论文根据餐饮类网络团购的操作流程,将其划分为线上网络购物和线下前往商家消费两大环节,并分别结合顾客满意度、电子商务、传统服务行业服务质量等论述,浅析餐饮团购顾客满意度的影响因素,设计指标系统,构建模型。之后采取调查问卷的方式进行实证探讨,对象选取济南各大高校学生和不同职业的年轻上班族中有过餐饮团购经历的人群,经过3周时间,回收有效问卷共计355份,有效回收率为73.2%。借助SPSS17.0本论文对问卷进行了信度和效度检验以及相关和回归浅析,最终确定了影响餐饮类网络团购顾客满意度的因素分别为：商家的商品及服务质量、售后服务及保障、商家的环境质量、团购信息质量、网站的沟通服务、团购商品营销特点、网络支付、团购网站设计,并通过因素满意度-重要度浅析,发现商家的商品及服务质量、售后服务及保障这两个因素的重要度较高而实际市场体现较差(即满意度低),是今后进展需要重点改善的方面。本论文在对实证结果进行浅析之后,为餐饮类网络团购的进展提出了有效对策,并对后续的探讨进行了展望。关键词：网络团服务质量论文顾客满意度论文电子商务论文
本论文由www.7ctime.com,需要论文可以联系人员哦。中文摘要8-9
ABSTRACT9-10
第1章 绪论10-17

1.1 探讨背景及作用10-14

1.1 探讨背景10-13

1.2 探讨作用13-14

1.2 探讨策略14

1.3 论新点14-15

1.4 探讨内容及论文框架15-17

1.4.1 探讨内容15-16

1.4.2 论文框架16-17

第2章 文献综述17-50

2.1 顾客满意度论述17-29

2.

1.1 顾客满意概念及论述基础17-21

2.

1.2 顾客满意度概念21-22

2.

1.3 顾客满意度模型22-28

2.

1.4 顾客满意度作用28-29

2.2 服务质量与顾客满意度29-35

2.1 服务质量概念及纬度划分29-33

2.2 服务质量与顾客满意度的联系33-35

2.3 网络团购35-44

2.3.1 网络团购概念及分类35-37

2.3.2 网络团购用户特点及行为特点37-41

2.3.3 网络团购进展历程41-42

2.3.4 服务类网络团购特点42-43

2.3.5 服务类网络团购操作流程43-44

2.4 国内外关于网络团购的探讨近况44-50

第3章 模型构建50-56

3.1 餐饮类网络团购顾客满意度影响因素浅析50-53

3.2 指标系统设计53-55

3.3 建立模型55-56

第4章 餐饮类网络团购顾客满意度实证浅析56-83

4.1 问卷调查56-57

4.

1.1 问卷设计56

4.

1.2 问卷发放56-57

4.2 数据浅析处理策略57-59

4.3 问卷的描述性统计浅析59-66

4.

3.1 受访者个人基本信息统计59-61

4.

3.2 餐饮团购次数统计61-62

4.

3.3 团购网站利用情况统计62-63

4.

3.4 团购理由统计63

4.

3.5 各指标满意度评分统计63-66

4.4 问卷信度及效度检验66-72

4.5 相关浅析72-73

4.6 回归浅析73-77

4.7 模型修正77

4.8 因子满意度-重要度浅析77-83

4.8.1 因子满意度计算78-80

4.8.2 满意度-重要度图谱80-83

第5章 实证结果浅析与对策83-91

5.1 实证结果浅析83-87

5.

1.1 商家的论文导读：

商品及服务质量对顾客满意度的影响83-84
5.

1.2 商家的环境质量对顾客满意度的影响84

5.

1.3 售后服务及保障对顾客满意度的影响84

5.

1.4 团购信息质量对顾客满意度的影响84-85

5.

1.5 网站的沟通服务对顾客满意度的影响85

5.

1.6 团购商品营销特点对顾客满意度的影响85-86

5.

1.7 网络支付对顾客满意度的影响86

5.

1.8 团购网站设计对顾客满意度的影响86-87

5.2 餐饮类网络团购进展对策87-91
第6章 结论与展望91-94

6.1 结论91-92

6.2 探讨局限性92-93

6.3 探讨展望93-94

附录94-97
参考文献97-107
致谢107-108
学位论文评阅及答辩情况表108