谈谈药量辣椒素/SiO_2微球制备及其药物释放要求

论文导读：）16-171.2.4多核型(polynuclear)17-181.2.5复合型（Composite）181.2.6小结与展望18-20第二章辣椒素/SiO_2微球的制备策略选择及其单因素试验20-272.1实验材料20-212.1.1主要仪器202.1.2主要试剂20-212.2试验策略21-222.2.1辣椒素/SiO_2微球制备策略的选择212.2.2微球形态观察212.2.3辣椒素/SiO_2微球制备的单因素试
摘要：辣椒素是以辣椒中分离出来的一种香草酰胺类的生物碱，具有抗炎、止痛、止痒及抑菌驱虫等多种生物学功能，受到生物医学、食品保鲜及海洋防污等领域学者的普遍关注。但辣椒素具有强烈的辛辣味和刺激性，吸收迅速，半衰期短，限制了它的广泛运用。将辣椒素制成微球制剂可以掩盖其不良气味，降低刺激性，延长辣椒素的有效作用时间，扩大其运用范围。本探讨以四乙氧基硅烷（TEOS）为硅源，选定油包水包油（O/W/O）复乳法制备辣椒素/SiO_2微球，用单因素试验和L9(34)正交表对微球制备工艺参数进行了优化，并对微球的药物释放进了探讨，具体结果如下：1.辣椒素/SiO_2微球的制备策略选择及其单因素试验以辣椒素为包封物，TEOS为硅源，在乳化法的基础上选择适宜的策略制备辣椒素/SiO_2微球，并通过单因素试验对微球制备工艺参数进行优化。试验结果表明：O/W/O复乳法适合用来制备辣椒素/SiO_2微球，通过单因素试验，最终选定在外油相添加稳定剂HPC，用均质器制备初乳，复乳搅拌速度选择660rpm/min，而TEOS反应时间确定为16h。2.辣椒素/SiO_2微球制备的制备工艺优化用紫外分光光度法检测辣椒素含量，扫描电镜和光学显微镜表征微球的形态和粒径，用L9(34)正交表考察不同因素对微球包封率的影响，并最终优选出包封率高的微球制备参数。得到的微球平均粒径4.62μm，微球多中空结构。在不考虑交互作用的条件下，制备包封率高的微球最佳工艺参数组合为：HPC与Span80含量分别为外油相质量的1.5%和0.5%，PEG和Tween20含量分别为水相质量的4.0%和0.5%。3.辣椒素/SiO_2微球的药物释放探讨通过转变投药量，用O/W/O复乳法制备了载药量不同的辣椒素/SiO_2微球，并用透析法探讨了微球的药物释放行为。所得4组样品平均粒径4.49μm，体外释放探讨表明辣椒素微球在水醇混合溶液中具有缓释效果，随载药量的增大，药物释放速度增大，释放时间延长。样品C5的药物释放曲线拟合结果符合扩散-溶蚀模型，说明微球的药物释放取决于辣椒素在释放介质中的扩散和SiO_2骨架在释放介质中的溶蚀。关键词：辣椒素/SiO_2微球论文O/W/O复乳法论文载药量论文包封率论文药物释放论文
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ABSTRACT7-12
第一章 文献综述12-20

1.1 辣椒素的探讨近况12-14

1.1 辣椒素的结构及理化性质12-13

1.2 辣椒素的抗菌活性及其抗菌机理13

1.3 辣椒素的检测策略13

1.4 辣椒素的临床运用13-14

1.2 SiO_2载药微球探讨概况14-20

1.2.1 SiO_2载药微球特点及分类14-15

1.2.2 基质型（Matrix）15-16

1.2.3 核壳型（Core-Shell）16-17

1.2.4 多核型(polynuclear)17-18

1.2.5 复合型（Composite）18

1.2.6 小结与展望18-20

第二章 辣椒素/SiO_2微球的制备策略选择及其单因素试验20-27

2.1 实验材料20-21

2.

1.1 主要仪器20

2.

1.2 主要试剂20-21

2.2 试验策略21-22

2.1 辣椒素/SiO_2微球制备策略的选择21

2.2 微球形态观察21

2.3 辣椒素/SiO_2微球制备的单因素试验21-22

2.3 结果与浅析22-26

2.3.1 辣椒素/SiO_2微球制备策略的选择22-23

2.3.2 HPC 对辣椒素/SiO_2微球的影响23-24

2.3.3 初乳制备方式对辣椒素/SiO_2微球的影响24

2.3.4 TEOS 反应时间对辣椒素/SiO_2微球的影响24-25

2.3.5 搅拌速度对辣椒素/SiO_2微球的影响25-26

2.4 讨论26

2.4.1 乳化法制备辣椒素/SiO_2微球26

2.4.2 初乳制备策略26

2.4.3 搅拌速度对微球结构的影响26

2.5 结论26-27

第三章 辣椒素/SiO_2微球的制备工艺优化27-34

3.1 试验材料27-28

3.

1.1 主要仪器27

3.

1.2 主要试剂27-论文导读：

28

3.2 试验策略28-29

3.

2.1 辣椒素/SiO_2微球制备28

3.

2.2 正交试验设计28

3.

2.3 辣椒素/SiO_2微球形态观察28

3.

2.4 辣椒素/SiO_2微球粒径测定28

3.

2.5 辣椒素测定策略的建立28-29

3.

2.6 辣椒素/SiO_2微球包封率测定29

3.3 结果与浅析29-33

3.1 辣椒素/SiO_2微球形态29-30

3.2 辣椒素/SiO_2微球粒径及粒径分布30

3.3 辣椒素的紫外吸收波长确定30

3.4 辣椒素的标准曲线30-31

3.5 辣椒素的回收率31

3.6 辣椒素的精密度31

3.7 正交试验结果浅析31-33

3.4 讨论33

3.4.1 正交试验因素和水平确定33

3.4.2 辣椒素的特点吸收峰选择33

3.4.3 各参数对微球包封率的影响33

3.5 结论33-34

第四章 辣椒素/SiO_2微球的药物体外释放34-43

4.1 材料与策略34-35

4.

1.1 主要仪器34

4.

1.2 主要试剂34-35

4.2 实验策略35-36
4.

2.1 辣椒素/SiO_2微球制备35

4.

2.2 辣椒素/SiO_2微球形态35

4.

2.3 辣椒素/SiO_2微球粒径35

4.

2.4 辣椒素/SiO_2微球红外表征35

4.

2.5 29Si-NMR 及微球产率35

4.

2.6 辣椒素/SiO_2微球载药量和包封率35

4.

2.7 辣椒素/SiO_2微球药物体外释放探讨35-36

4.3 结果与浅析36-41
4.

3.1 辣椒素/SiO_2微球形态36

4.

3.2 辣椒素/SiO_2微球粒径及粒径分布36

4.

3.3 辣椒素/SiO_2微球的红外表征36-37

4.

3.4 ~(29)Si-NMR 及微球产率37-38

4.

3.5 辣椒素/SiO_2微球载药量和包封率38-39

4.

3.6 辣椒素/SiO_2微球药物释放39-41

4.4 讨论41-42

4.1 微球的粒径分布41

4.2 微球的红外表征41

4.3 29Si-NMR41-42

4.4 微球载药量和包封率结果42

4.5 结论42-43

结论43-44
参考文献44-50
致谢50-51
作者介绍51