对于高职高职旅游管理人才培养方式生

论文导读：，这就需要大批高素质旅游管理专业人才。本文将针对高职高专人才培养的特点及旅游经济发展的要求，探讨旅游管理专业人才培养的模式。一、高职旅游管理专业人才培养模式研究的意义2006年教育部颁布了《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》（教高16号），这一文件精神的贯彻实施，使得各高职院校掀起了一股人才培
摘要：旅游业的良好发展需要有大量的旅游专业人才，而高等职业教育正是为国家与社会的发展培养应用型人才的特定教育形式，要培养适应现代社会旅游经济发展的创新性旅游专业人才，就必须认真分析旅游业的实际需求，仔细研究旅游管理专业人才培养模式。本文就新经济形势下旅游专业人才培养模式问题进行探讨。
关键词：高职院校 旅游专业 人才培养 模式研究
山东省是工业旅游大省，而青岛市又是著名的旅游度假城市。2011年1月，国务院已正式批复了《山东半岛蓝色经济区发展规划》，这标志着山东半岛蓝色经济区建设已正式成为国家战略。蓝色经济的发展必然带动或推动旅游业的迅猛发展，这就需要大批高素质旅游管理专业人才。本文将针对高职高专人才培养的特点及旅游经济发展的要求，探讨旅游管理专业人才培养的模式。

一、高职旅游管理专业人才培养模式研究的意义

2006年教育部颁布了《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》（教高[2006]16号），这一文件精神的贯彻实施，使得各高职院校掀起了一股人才培养模式的探寻热。工学结合的人才培养模式改革成为高职教育研究的热点。
随着社会经济的迅猛发展，人们生活水平的不断提高，也带动了旅游业的欣欣向荣，旅游业的蓬勃发展必然需要更多的旅游专业人才，同时也对旅游人才提出了更多更高的要求。这就对高职教育中的旅游专业人才的教育及培养提出了新的严峻挑战。因此，针对社会及旅游人才市场的需求，进行相应的人才培养模式研究，必将有利于为旅游市场更快更好地输送高质量高水平的专业人才。
另外，山东半岛蓝色经济区的开发建设，为半岛旅游业的发展提供了的历史性重要机遇。蓝色经济区开发建设，旅游产业责无旁贷，旅游业要抢占先机、率先发展，就必须有大量的高素质的旅游专业人才，旅游业人才培养模式的改革也应适应半岛蓝色经济区开发建设的需要。

二、当前高职旅游管理专业人才培养模式分析

(一)培养目标不明确，与市场需求脱节

高职院校的人才培养具有其特殊性，其应更加注重培养学生的职业道德、职业技能及职业素养。更重要的是要培养学生的专业综合职业能力，对于旅游管理专业的学生来说，由于其实践性较强，更应注重其一线工作较强的实践能力与创新能力，但我国目前的高职院校旅游管理专业人才培养的目标却始终摆脱不了学科性与理论性教育的影响。在人才培养的方向定位上，面面俱到，采用大而全式的定位方式，这虽然有利于学生多渠道就业，但却使其缺少适应具体岗位及旅游行业特点的专业技能与实践能力。
另外，目前的高职旅游人才培养达不到市场对旅游人才的需求，有的甚至与市场严重脱节。在制定课程规划与人才培养方式上不积极进行市场调研，局限于旅游本科教育的影响，严重背离了高职高专教育正确的轨道。

(二)课程设置不合理，师资队伍缺乏实践

当前，各高职院校旅游专业所设课程多注重学生的生存能力而忽视了其发展能力，在课程设置上，由于高职旅游专业缺乏教育经验， 所以几乎都是套用本科旅游专业的课程设置，仍沿用本科教育的课程体系，在课程设置上未达到模块化，摘自：本科论文www.7ctime.com
未设置方向课程，而且理论课大大多于实践课，课程的设置与旅游岗位的需求严重脱节。而在高职院校的教学手段上仍采用的是填鸭式教学方式，这种教学模式，过多强调理论知识的重要性而忽视了学生的动手实践能力，这样培养出的旅游人才往往眼高手低，与实际脱节，很难适应旅游行业相关岗位的职业要求。
另外，高职院校旅游管理专业的多数教师，都是一毕业就进入到学校教书，虽具备一定的理论知识，但却缺乏旅游行业的实践经验，不具备过硬的行业岗位职业技能，与旅游企业缺少沟通与联系，更缺少行业的影响力。其无法很好地将理论知识与实践能力融会贯通，也就达不到理想的教学效果。师资队伍的实践能力不足，在一定程度上制约着旅游管理人才的培养，也严重制约着旅游管理专业整体教学质量的提高。

三、高职旅游专业人才培养模式改革与实践措施

(一)准确定位人才培养目标

目前，高职院校专业的设置应依据市场的需求。旅游业作为第三产业，其服务属性及较强的实践性决定了其对所学知识要求实用性和可操作性。旅游专业培养的专业人才除了要具备必要的理论知识外，还应具有较强的动手能力以及扎实的专业技能。根据社会经济发展及山东蓝海经济发展论文导读：的应用型专门人才。（二）合理构建课程体系高职旅游专业课程体系的构建应以其职业的需求为导向，以导游职业能力的培养为本位，充分体现“以人为本”的现代教育理念。应做到理论课程与实践课程相结合，减少理论课的学习，加强实践课的构建。学生在入学后的第二学期就应进入职业技能实践课学习，技能课应占总学时的35%，旅游
的需求，当前可将高职旅游管理专业人才的培养目标定位为：培养既能准确把握传统导游所应具备的理论知识以及服务技能与职业素养，又能精通海洋生态旅游特色的专业人才。近几年快速发展的海洋旅游，已成为山东旅游业发展的优势、潜力以及希望所在。所以，旅游人才的培养应依托蓝海经济战略，对各项海洋旅游准确把握，为旅游企业培养能从事旅游景区实际工作的应用型专门人才。

(二)合理构建课程体系

高职旅游专业课程体系的构建应以其职业的需求为导向，以导游职业能力的培养为本位，充分体现 “以人为本”的现代教育理念。应做到理论课程与实践课程相结合，减少理论课的学习，加强实践课的构建。学生在入学后的第二学期就应进入职业技能实践课学习，技能课应占总学时的35%，旅游教师还应辅导带动学生考取相应的技能等级证书。学校要积极与旅游企业及景区等达成共建协议，建立教学实践基地。

(三)加强师资队伍的建设

高职院校应建立一支既具备理论教学能力，同时又有高技能培养能力的“双师型”教师队伍，对旅游专业来说，更应该要求教师具备实践能力。不但要求其能准确讲授理论知识还要有能力把自己的实践经验传授给学生。这就要求学校应有计划的派教师到实习基地工作实践，或者创造机会安排专业教师到旅游企业学习调研，鼓励教师到实习基地挂职锻炼，使教师的综合能力得到不断完善与充实，努力打造一支既具备扎实的理论素养，又有创新性、实践性品质的“双师型”师资队伍。
总之，在山东半岛大力发展蓝海经济的今天，作为其重要产业之一的旅游业要健康发展，需要大批高素质、高技能的旅游专业人才。高职院校旅游专业应根据当前经济发展需要，认真研究改革其人才培养模式，为旅游经济的发展培养合格的旅游人才。