浅析高效宣木瓜中三萜酸提取分离及其体外抑菌特性

论文导读：、1.321%。2.建立了浅析型HPLC对宣木瓜中齐墩果酸和熊果酸同时定性定量浅析的策略，即：色谱条件为：色谱柱：PhenomenexC18(250mm×4.6mmi.d.，5μm)；流动相：V(乙腈)：V(纯净水)=95:5；柱温：25℃；流速：0.5mL/min；检测波长：210nm；进样量：5μL。3.采取超声波辅助提取法提取宣木瓜中五环三萜酸皂甙，正交结果得出最佳工艺组合为乙醇浓
摘要：宣木瓜为药食两用果品，含有丰富的营养和多种生理活性物质，尤其是其所含的齐墩果酸和熊果酸（五环三萜酸，皂甙类物质）,具有显著的药理作用和生物活性。为了充分有效的利用宣木瓜资源，本探讨对安徽宣城地区宣木瓜果实成分进行探讨，探讨了宣木瓜中五环三萜酸皂甙类物质的提取、分离和纯化工艺，并在此基础上运用新型分离纯化技术，制得高纯度的齐墩果酸和熊果酸单体；另外，对齐墩果酸和熊果酸皂甙混合物的体外抑菌作用进行了探讨，为宣木瓜的深加工及生理活性成分的综合利用提供了论述依据。本探讨主要结果包括：1.宣木瓜果实成分探讨结果表明，宣木瓜中化学成分包括水份、、总糖、有机酸、粗纤维、蛋白质、齐墩果酸、熊果酸和果胶物质，含量分别为85.031%、2.582%、2.924%、1.752%、1.264%、0.086%、0.040%、1.321%。2.建立了浅析型HPLC对宣木瓜中齐墩果酸和熊果酸同时定性定量浅析的策略，即：色谱条件为：色谱柱：Phenomenex C18(250mm×4.6mm i.d.，5μm)；流动相：V(乙腈)：V(纯净水)=95:5；柱温：25℃；流速：0.5mL/min；检测波长：210nm；进样量：5μL。3.采取超声波辅助提取法提取宣木瓜中五环三萜酸皂甙，正交结果得出最佳工艺组合为乙醇浓度85%，提取温度55℃，提取时间20min，液料比1：20。对提取物进行多次纯化，浅析型HPLC进行测定，结果表明：正丁醇水饱和溶液萃取所得五环三萜酸纯度为41.41%，经大孔吸附树脂层析法纯化后五环三萜酸纯度为71.98%，在此基础上，采取反相硅胶柱法进行纯化，得到样品纯度为93.56%的三萜酸。另外，经同时测定宣木瓜中齐墩果酸和熊果酸含量，计算得知二者比例为2.14～2.22:1，RSD值为1.39%。4.利用制备型HPLC对反相硅胶柱法所得五环三萜皂甙混合物进行处理，通过分段收集的策略对皂甙混合物中的齐墩果酸和熊果酸进行分离，经浅析型HPLC检测，结果表明制备型HPLC分离皂甙混合物的策略可行，制备后分别得到97.50%的齐墩果酸和97.27%熊果酸单体。建立的制备型HPLC最优色谱条件为：流动相：色谱柱为pursuit XRs C18(250mm×212mm,5μm)；甲醇：水=80∶20（V:V）；体积流量：20mL/min；检测波长：210nm；柱温：25℃；进样量：论文导读：1.5.1紫外—可见吸收光谱浅析法191.5.2高效毛细管电泳法191.5.3高效液相、气相色谱法191.6生物活性成分抑菌作用的探讨近况19-221.6.1皂甙成分抑菌作用探讨进展19-201.6.2抑菌作用的评价策略20-222引言22-233材料与策略23-323.1原料及预处理233.1.1原料233.1.2原料预处理233.1上一页1234下一页
2.0mL。5.宣木瓜中五环三萜酸的体外抑菌结果表明，五环三萜酸具有广谱抗菌作用，对革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌均有抑制效果，其中对金葡萄球菌的抑制效果最好；不同纯度的五环三萜酸对枯草芽孢杆菌均有抑制作用，且纯度越高抑菌效果越显著；经实验测定，反相硅胶柱法纯化后的宣木瓜五环三萜酸对枯草芽孢杆菌的最低抑菌浓度为6.25%，即1.56mg/mL。通过比较不同pH值条件下纯度为41.41%宣木瓜粗提物原液对枯草芽孢杆菌抑制效果的影响，结果发现：宣木瓜五环三萜酸在酸性条件下（pH3左右）抑菌效果最好；通过比较不同温度处理纯度为41.41%五环三萜酸宣木瓜粗提物原液对枯草芽孢杆菌抑菌效果的影响，结果表明：宣木瓜五环三萜酸的热稳定性相对较好。关键词：宣木瓜论文五环三萜酸论文制备型高效液相色谱论文提取分离论文抑菌论文
本论文由www.7ctime.com,需要论文可以联系人员哦。摘要7-9
Abstract9-11
1 文献综述11-22

1.1 宣木瓜探讨进展11-13

1.1 宣木瓜概况11

1.2 宣木瓜的营养成分及药理作用11-12

1.2.1 宣木瓜的营养成分11

1.2.2 宣木瓜的药理作用11-12

1.3 宣木瓜的主要价值12-13

1.2 齐墩果酸的探讨进展13-14

1.2.1 齐墩果酸的理化性质13

1.2.2 齐墩果酸的药理作用13-14

1.3 熊果酸探讨进展14-15

1.3.1 熊果酸理化性质14-15

1.3.2 熊果酸的药理作用15

1.4 生物活性成分的提取及分离纯化策略15-19

1.4.1 五环三萜酸提取技术15-17

1.4.2 宣木瓜中五环三萜酸的纯化策略17-18

1.4.3 高纯度目标物单体制备策略18-19

1.5 生物活性成分的检测策略19

1.5.1 紫外—可见吸收光谱浅析法19

1.5.2 高效毛细管电泳法19

1.5.3 高效液相、气相色谱法19

1.6 生物活性成分抑菌作用的探讨近况19-22

1.6.1 皂甙成分抑菌作用探讨进展19-20

1.6.2 抑菌作用的评价策略20-22

2 引言22-23
3 材料与策略23-32

3.1 原料及预处理23

3.

1.1 原料23

3.

1.2 原料预处理23

3.1论文导读：
.3 试验菌株23

3.2 仪器与试剂药品23-24

3.

2.1 试验仪器23-24

3.

2.2 试验药品试剂24

3.3 试验策略24-32

3.1 宣木瓜基本成分测定24-25

3.3.

1.1 含水率的测定24

3.3.

1.2 总糖的测定24

3.3.

1.3 有机酸测定24-25

3.3.

1.4 粗纤维的测定25

3.3.

1.5 蛋白质的测定25

3.3.

1.6 齐墩果酸和熊果酸含量的测定25

3.3.

1.7 果胶含量的测定25

3.3.2 宣木瓜中五环三萜酸的定性定量浅析25-27
3.3.

2.1 宣木瓜五环三萜酸提取液的制备25

3.3.

2.2 五环三萜酸的 TLC 定性浅析25

3.3.

2.3 分光光度法测五环三萜酸含量25-26

3.3.

2.4 浅析型 HPLC 测定齐墩果酸和熊果酸含量26-27

3.3.3 超声波辅助提取法提取宣木瓜中五环三萜酸及正交试验设计27

3.4 宣木瓜中五环三萜酸纯化策略27-29

3.4.1 正丁醇的水饱和溶液萃取27

3.4.2 大孔吸附树脂初次纯化27-29

3.4.3 反相硅胶柱层析二次纯化29

3.5 制备型高效液相色谱法分离齐墩果酸和熊果酸单体29

3.6 五环三萜酸体外抑菌试验29-32

4 结果与浅析32-49

4.1 宣木瓜果实中的基本成分测定结果32

4.2 宣木瓜五环三萜酸的定性定量检测32-39

4.

2.1 宣木瓜中五环三萜酸 TLC 定性浅析结果32-33

4.

2.2 分光光度法测五环三萜酸含量33

4.

2.3 HPLC 同时测定宣木瓜中齐墩果酸和熊果酸结果浅析33-38

4.

2.3.1 检测波长的选择34

4.

2.3.2 流速对色谱峰的影响34

4.

2.3.3 流动相的选择34-35

4.

2.3.4 策略学考察结果35-38

4.

2.4 宣木瓜中两种三萜酸比例的测定38-39

4.3 宣木瓜中五环三萜酸的提取、纯化结果浅析39-44
4.

3.1 超声波辅助提取法正交试验结果39-40

4.

3.2 五环三萜酸纯化结果浅析40-44

4.3.

2.1 正丁醇水饱和溶液萃取40-41

4.3.

2.2 大孔树脂层析法纯化五环三萜酸41-43

4.3.

2.3 反相硅胶柱层析法纯化结果浅析43-44

4.4 制备型高效液相色谱分离宣木瓜中齐墩果酸和熊果酸单体探讨44-46

4.1 制备型高效液相色谱色谱分离图44

4.2 组分纯度测定44-45

4.3 制备型论文导读：

高效液相色谱条件的优化45-46
4.4.

3.1 流动相组成对分离条件的影响45-46

4.4.

3.2 流动相流量对分离情况的影响46

4.4.

3.3 最佳进样量的选择46

4.5 宣木瓜中五环三萜酸体外抑菌特性探讨46-49

4.5.1 五环三萜酸粗提物对不同菌种抑菌效果的测定46-47

4.5.2 不同纯化策略所得五环三萜酸对枯草芽孢杆菌抑菌效果的测定47-48

4.5.3 最低抑菌浓度的测定48

4.5.4 pH 值对五环三萜酸抑菌活性的影响48

4.5.5 处理温度对五环三萜酸抑菌活性的影响48-49

5 讨论49-50
6 结论50-51
参考文献51-56
致谢56-57
作者介绍57-58
发表论文58