探究水产品中国水产品质量安全管理系统结论

论文导读：产品质量安全管理系统论文水产品供应链论文本论文由www.7ctime.com,需要论文可以联系人员哦。摘要5-7Abstract7-111绪论11-361.1探讨背景11-121.2探讨目的和作用12-151.3主要学术构想和拟解决的关键不足15-161.4探讨策略和技术路线16-181.5论文主要内容
摘要：中国是重要的水产品生产、消费和出口大国，水产品质量安全不足不仅联系到水产业的健康进展，也与人民群众健康息息相关，加强水产品质量安全管理系统探讨具有重大而深远的作用。建立现代化的水产品质量安全管理系统，提升水产品质量安全水平，是进一步转变经济增加方式，调整和优化产业结构，推动渔业现代化进程的客观要求，也是积极适应和满足市场需求，确保水产品稳定、持续、安全供给，提升农渔民收入的现实需要；是提升我国水产品国际市场竞争力，加速外向型农渔业进展的战略选择，同时也是科学开发用渔业资源，加强生态环境保护，推动农渔业可持续进展的有效途径。论文运用经济学和管理学的浅析工具，对有关水产品质量安全管理的基本不足进行了浅析。论证了水产品质量安全的公共产品属性，明确了政府在水产品质量安全管理中的主体责任；运用公共选择论述浅析了生产者和消费者对供给水产品质量安全的行为动机；通过系统管论述、组织论述、二元制结构论述等为建立区域化综合性的水产品质量安全系统奠定了论述基础。论文系统回顾了水产品质量安全管理的历史走势，对近年来发生的具有较大社会影响的水产品质量安全公共事件进行了案例浅析；比较了水产品质量安全管理的国际经验，对美国、欧盟、日本、韩国、加拿大等发达国家的水产品质量安全监管系统进行系统浅析。论文将探讨重点定位于水产品质量安全作为公共产品有着不足的经济浅析上，探讨了政府的监管责任。指出包括水产食品在内的食品质量安全不足，很大程度是由于社会分配不公、低收入人群消费能力不足、社会二元制结构导致了食品市场“劣质驱逐良质”现象的有着。提出加强对水产品生产各个环节的安全风险制约和各管理部门之间的协调合作是水产品质量安全管理体制革新的核心。论文提出应建立有效整合水产品供应链各环节全部要素与利益相关者的水产品质量安全保障管理新方式。主要路径有：建立管理统一、分工负责、运行协调的水产品质量安全监管系统；提升食品安全科技水平，建立食品安全科技支持系统；改善我国水产品认证认可系统和市场准入制度；建立健全应急反应机制；建立统一协调的法律法规系统；提升监管组织有效性，提升低收入者的消费能力和自律能力。结合我国现阶段水产品质量安全管理的实际，论文提出了建立区域化的综合性水产品质量安全管理系统的构想。主要思路包括：建立综合高效水产品质量安全管理体制，包括组建综合性管理机构、建立政策法规制约系统、推进标准化基地建设、改善宣传培训系统；优化以监控、预警、纠偏及评估为主要流程的水产品质量安全制约系统，建立改善水产品质量安全防护系统、质量安全风险信息系统、重大突发事件应急制约系统；强化化学投入品制约、质量安全信息追溯两大关键环节。关键词：水产品论文水产品质量安全论文水产品质量安全管理系统论文水产品供应链论文
本论文由www.7ctime.com,需要论文可以联系人员哦。摘要5-7
Abstract7-11
1 绪论11-36

1.1 探讨背景11-12

1.2 探讨目的和作用12-15

1.3 主要学术构想和拟解决的关键不足15-16

1.4 探讨策略和技术路线16-18

1.5 论文主要内容和结构18-20

1.6 国内外探讨动态20-31

1.7 关键术语诠释31-36

2 水产品质量安全管理的论述深思36-52

2.1 公共管理论述36-42

2.2 公共选择论述42-44

2.3 区域经济论述44-45

2.4 系统管理论述45-46

2.5 组织论述46-48

2.6 二元制结构论述48-49

2.7 市场制度的激励及失灵论述49-50

2.8 水产品市场的信息不对称论述50-51

2.9 小结51-52

3 水产品质量安全管理机制浅析52-67

3.1 基于产业链的水产品质量安全风险浅析52-62

3.2 水产品质量安全不足的经济学浅析62-64

3.3 水产品质量安全管理的演化走势64-66

3.4 小结66-67

4 水产品质量安全管理的国际经验借鉴67-85

4.1 概述67-68

4.2 美国68-72

4.3 欧盟72-75

4.4 日本75-76

4.5 韩国76-77

4.6 加拿大77-78

4.7 小结78-85

5 我国水产品质量安全管理的历史和近况85-108

5.1 进展历史85-88

5.2 公共监管系统88-97

5.3 生产制约系统97-106

5.4 小结106-108

6 我国水产品质量安全不足的原因浅析与解决途径108-122

6.1 水产品质量安全公共事件案例浅析108-115

6.2 我国水产品质量安全不足的原因浅析115-118

6.3 解决水产品质量安全不足的主要途径118-122

7 建立综合高效的水产品质量安全管理系统122-139

7.1 建立综合性水产品质量安全管理机构122-125

7.2 改善水产品质量安全政策法规系统125-130

7.3 推进水产养殖基地标准化系统130-135

7.4 强化水产品质量安全管理宣传培训系统135-139

8 优化水产品质量安全管理的运转机制139-159
8.1 监控、预警、纠偏及评估制约系统139-146
8.2 质量安全防护系统146-149
8.3 质量安全风险信息系统149-154
8.4 重大突发事件应急制约系统154-159
9 强化水产品质量安全管理的重点环节159-180
9.1 重点管控环节之一——化学投入品制约159-171
9.2 重点管控环节之二——质量安全追溯制约171-180
10 探讨结论、革新点与不足之处180-184
10.1 探讨结论180-182
10.2 论新点182
10.3 不足之处与今后努力方向182-184
参考文献184-188
论文中的符号及缩略词说明188-190
国内外主要有关水产品质量安全机构网站一览表190-191
致谢191-192
攻读博士学位期间发表的论文192