探讨酒店酒店企业革新影响因素及效应站

论文导读：
摘要：革新开放30年来,中国酒店业规模的快速增加,吸引了来自全球的目光,但规模的增加并未改善我国酒店业在世界酒店产业分工格局中的弱势地位。浅析其理由,中国酒店业的粗放式增加方式、产业革新能力等现代产业要素的缺位是中国整个酒店业竞争力水平受限和实现可持续进展的主要瓶颈。以国家宏观政策来看,包括酒店在内的旅游业以事关国计民生的经济产业定位正式进入国家战略系统,并将旅游业的进展作为推动国家经济结构调整和推动进展方向转变的重要措施,并把旅游业作为推动我国区域协调进展的重要举措。在这样的制度背景下,我们应该如何通过酒店革新实现酒店业的理性进展成为一个突出的不足。同时,在过去的十年,对包括酒店企业在内的整个旅游业影响最为深远的莫过于信息技术所引起的酒店商业模型的变革和酒店业态的革新。在这样的背景下,酒店革新逐渐成为各国旅游学者广泛关注的探讨主题。然而,酒店革新还属于一个新兴的探讨领域,其论述方面的探讨比较零散,没有形成系统的论述系统。目前的探讨大多数只是以酒店企业革新的影响因素识别、技术(尤其是信息通讯技术)对酒店革新的影响等方面展丌。很少有学者以酒店企业层面探讨酒店革新的内涵特点、各因素是如何影响酒店企业实现革新的等方面进行深入探讨,因而针对实践中如何推动酒店企业实现革新、酒店革新对酒店企业绩效有着怎样的影响等不足,尚无法以现有文献中找到满意的解答。论述和实践方面都亟待建立酒店企业革新的论述系统和酒店革新管理方式,以改善酒店革新论述并对酒店产业实践进行指导。因而,基于这样的探讨背景和探讨目的,本论文在相关文献阅读和酒店企业实地调研基础上,提出了三个基本的探讨不足：(1)酒店革新的内涵及影响酒店企业实现革新的因素有哪些；(2)这些因素如何作用于酒店革新；(3)酒店革新对酒店企业有着怎样的效应。在探讨逻辑上,以服务革新论述和旅游革新探讨为基础,通过文献回顾以论述上提炼出影响酒店企业革新的关键因素,并通过对中国本土酒店企业进行实地调研,运用质性探讨策略对调研获得的资料进行编码,初步提炼出符合中国本土酒店企业意志的酒店企业革新影响因素及效应的初始概念模型。以此为基础并结合已有的探讨成果,本论文对初始概念模型进行细化,构建酒店革新的影响因素与效应的论述模型,并提出相应的假设；通过大样本的问卷调查对所提出的论述假设进行实证探讨；最后,根据实证检验的结果探讨我国酒店企业革新的相应管理倡议。本论文的主要探讨结论包括以下几方面：第一,酒店外部知识源与酒店内部资源对酒店革新均有正向的影响,且外部知识源对酒店革新的总效应更大；第二,吸收能力在酒店外部知识源影响酒店革新的历程中起部分作用；第三,酒店内部资源是酒店吸收能力形成的基础,且对酒店通过吸收能力利用外部知识的历程起部分作用,第四,酒店革新对酒店绩效起非常显著的推动作用。围绕“酒店企业外部知识源——酒店企业内部资源——酒店吸收能力——酒店革新——酒店绩效”这一论述浅析框架,本探讨在以下四方面进行尝试性的革新性探讨：(1)详细剖析酒店革新概念的内涵,参考现有文献归纳酒店革新测度量表,并通过探讨性因子浅析和验证性因子浅析,验证并获得包含11个题项的符合中国本土酒店企业意志的酒店革新测度量表。探讨表明酒店革新包括酒店产品／服务革新、酒店历程革新、酒店组织革新和酒店市场革新四个维度,(2)首次明确地识别酒店外部知识源是酒店革新的重要影响因素之一。通过质性探讨和大样本的实证探讨得出,酒店吸收能力在酒店外部知识源与酒店革新之间起显著的部分不作用,以而揭示外部知识源影响酒店革新的路径和内在机制,为探讨酒店企业革新活动的本质历程提供新的视角,并为创建针对酒店企业革新特点的革新激励机制提供系统的论述和策略支持,并比以往更合理地解释“酒店企业内部没有研发部门”与“酒店企业革新”之间的矛盾不足。(3)提出酒店革新对酒店绩效的影响作用探讨。本探讨得出,酒店革新对酒店绩效有着非常显著的积极影响,以而彰显革新是酒店企业提升绩效的必定选择。(4)构建包含酒店外部知识源、酒店内部资源、酒店吸收能力、酒店绩效和酒店革新五大关键变量的酒店企业革新影响因素与效应的概念模型,并进行实证检验,以而构建遵循“资源——能力——绩效”逻辑的酒店企业革新影响因素与效应的浅析框架。突破酒店革新探讨领域里对酒店革新影响因素的逐一识别的探讨局限,以论述上初论文导读：
步探讨酒店企业进行革新的一般性规律和对酒店革新进行探讨的浅析框架,使创建适合酒店企业特点的革新管理策略成为可能。关键词：酒店革新论文酒店外部知识源论文酒店内部资源论文酒店吸收能力论文酒店绩效论文
本论文由www.7ctime.com,需要论文可以联系人员哦。摘要2-4
Abstract4-15
1 绪论15-27

1.1 探讨背景15-18

1.1 现实背景15-16

1.2 论述背景16-18

1.2 不足的提出18-19

1.3 相关概念界定与说明19-21

1.3.1 酒店革新19-20

1.3.2 酒店外部知识源20

1.3.3 酒店吸收能力20-21

1.3.4 酒店内部资源21

1.3.5 酒店绩效21

1.4 探讨的逻辑框架、技术路线与探讨策略21-25

1.4.1 逻辑框架和技术路线21-24

1.4.2 主要探讨策略24

1.4.3 章节安排24-25

1.5 本论文的革新点25-27

2 文献综述与论述基础27-58

2.1 服务革新论述27-39

2.

1.1 关于服务革新有着性的争议27-28

2.

1.2 服务革新内涵28-31

2.

1.3 服务革新驱动力模型31-36

2.

1.4 服务革新探讨范式述评36-39

2.2 旅游革新探讨综述39-49

2.1 旅游革新的特性41-44

2.2 旅游革新的机理44-46

2.3 旅游革新的管理46-49

2.3 酒店革新探讨综述49-58

2.3.1 企业层面的酒店革新探讨50-53

2.3.2 网络层面的酒店革新探讨53-56

2.3.3 探讨评述56-58

3 酒店革新影响因素与效应的质性探讨58-76

3.1 质性探讨的必要性及探讨路径选择58-59

3.

1.1 本探讨进行质性探讨的必要性58

3.

1.2 质性探讨途径选择58-59

3.2 探讨设计59-64
3.

2.1 探讨不足59-60

3.

2.2 界定访谈样本范围与访谈对象60

3.

2.3 设计访谈提纲60-62

3.

2.4 访谈历程与受访者情况62-63

3.

2.5 访谈资料浅析策略63-64

3.3 访谈结果浅析64-71

3.1 开放式编码(Open Coding)64-66

3.2 主轴编码(Axle Coding)66-69

3.3 选择编码(Selective Coding)69-71

3.4 探讨效度与信度71-72

3.5 讨论的命题提出72-74

3.5.1 外部知识源与酒店革新72-73

3.5.2 酒店吸收能力对外部知识源与酒店革新联系的调节作用73

3.5.3 酒店内部资源与酒店革新73

3.5.4 酒店内部资源与酒店吸收能力73-74

3.5.5 酒店外部知识源与酒店内部资源74

3.5.6 酒店革新与酒店绩效74

3.6 本章小结74-76

4 酒店革新影响因素与效应的模型构建76-94

4.1 基于外部知识源的酒店革新影响因素模型构建77-86

4.

1.1 外部知识源与企业革新77-78

4.

1.2 吸收能力的作用78-86

4.2 基于内部资源的酒店革新影响因素模型构建86-91
4.

2.1 企业资源观论述86-90

4.

2.2 内部资源、酒店吸收能力与酒店革新90-91

4.3 酒店外部知识源与酒店内部资源91

4.4 酒店革新与酒店绩效91-92

4.5 探讨模型与探讨假设总结92-93

4.6 本章小结93-94

5 探讨设计与策略论94-123

5.1 问卷设计94-98

5.

1.1 问卷设计历程94-96

5.

1.2 问卷设计的可靠性保障96-98

5.

1.3 问卷的基本内容98

5.2 变量测度98-104
5.

2.1 酒店外部知识源的测量98-100

5.

2.2 酒店内部资源的测量100-101

5.

2.3 酒店吸收能力的测量101-102

5.

2.4 酒店革新的测量102-103

5.

2.5 酒店绩效的测量103-104

5.3 问卷的小样本测试104-116
5.

3.1 数据收集105

5.

3.2 数据整理和样本描述105-106

5.

3.3 小样本数据的浅析策略106-108

5.

3.4 探讨性因子浅析和测量题项的纯化108-116

5.4 大样本数据收集116-119
5.

4.1 数据收集116-118

5.4.2 样本描述118论文导读：578.3.1探讨局限154-1558.3.2探讨展望155-157在学期间的科研成果157-158附录158-163参考文献163-183后记183-185上一页123
-119

5.5 实证浅析策略119-121

5.6 本章小结121-123

6 实证探讨结果123-141

6.1 描述性统计、探讨性因子浅析和信度检验123-128

6.2 验证性因子浅析128-137

6.

2.1 酒店外部知识源128-130

6.

2.2 酒店内部资源130-132

6.

2.3 酒店吸收能力132-134

6.

2.4 酒店革新134-136

6.

2.5 酒店绩效136-137

6.3 结构方程模型137-140

6.4 本章小结140-141

7 结果浅析与讨论141-148

7.1 酒店外部知识源对酒店革新的影响作用浅析141-144

7.

1.1 酒店外部知识源对酒店革新的直接作用141-142

7.

1.2 酒店外部知识源对酒店革新的间接作用142-143

7.

1.3 酒店外部知识源影响酒店革新的直接效应和间接效应比较143-144

7.2 酒店内部资源对酒店革新的影响作用浅析144-145
7.

2.1 酒店内部资源对酒店革新的直接作用144

7.

2.2 酒店内部资源对酒店革新的间接作用144-145

7.

2.3 酒店内部资源影响酒店革新的直接效应和间接效应比较145

7.3 酒店外部知识源与酒店内部资源对酒店革新影响作用的比较145-146

7.4 酒店革新对酒店绩效的影响146-147

7.5 本章小结147-148

8 结论与展望148-157
8.1 主要探讨结论148-151
8.

1.1 外部知识源与内部资源对酒店革新均有正向影响,前者所起作用更大149

8.

1.2 吸收能力在酒店外部知识源影响酒店革新的历程中起部分作用149-150

8.1.3 内部资源是酒店吸收能力形成的基础,且对酒店通过吸收能力利用外部知识的历程起部分作用150
8.

1.4 酒店革新对酒店绩效的提升作用显著150-151

8.2 论述贡献与实践启迪151-154
8.

2.1 论述贡献151-153

8.

2.2 实践启迪153-154

8.3 探讨局限与探讨展望154-157
8.

3.1 探讨局限154-155

8.

3.2 探讨展望155-157

在学期间的科研成果157-158
附录158-163
参考文献163-183
后记183-185