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研究寄寓舌尖上狂欢:中国饮食电影

最后更新时间:2024-03-07 作者:用户投稿原创标记本站原创 点赞:5776 浏览:18744
论文导读:
摘要:自默片始,食物一直是一个普遍而多功能的道具,它随手可得,并且功用多元,俨然成为电影不可或缺的一大要素。随着食物在电影中的比重和地位的提升,逐渐进展成为一种类型,形成所谓的“饮食电影”。在世界各个民族中,中国人尤其专注于饮食,中国饮食电影由来已久。但是,与中华饮食文化的博大精深和中国饮食电影的盛产形成了巨大反差的是,到目前为止,国内对饮食电影的综合探讨却付之阙如。所以,本论文选择将中国饮食电影作为探讨对象,以期填补此领域的空白。针对目前的探讨近况,全文共分为三章。第一章是概述,首先对饮食电影内涵予以界定,以期为饮食电影正名,并对中国饮食电影的进展概况予以综述。第二章以审美特点的角度切入,以奇观化、武侠化两方面展开论述;第三章以文化层面来探究口腹之欲何以成为饮食男女的慰藉以及家国情怀和文化混融的注脚,饮食如何充当了个体寄寓和集体记忆的载体。本论文依据美学、心理学、电影学等相关论述,同时结合中国两岸三地的众多电影文本,在全球的饮食电影的大视野下,在国内外原有探讨成果的基石上,对中国饮食电影进行系统深入探讨,以期弥补学术界对中国饮食电影探讨的缺漏。关键词:中国饮食电影论文奇观化论文武侠化论文个体寄寓论文集体记忆论文
本论文由www.7ctime.com,需要论文可以联系人员哦。摘要3-4
Abstract4-6
前言6-8
第一章 中国饮食电影概述8-13
第一节 中国饮食电影的概念界定8-11
第二节 中国饮食电影的进展简况11-13
第二章 中国饮食电影的审美特点13-24
第一节 奇观化13-20
第二节 武侠化20-24
第三章 中国饮食电影的多重韵味24-47
第一节 食物中的个体寄寓25-37
第二节 饮食中的集体记忆37-47
结语47-48
参考文献48-53
后记53