关于土家族土家族特产包装设计要素诌议征文

论文导读：（湘西土家族苗族自治州），湖北省西南部（恩施土家族苗族自治州），湖北宜昌市五峰、长阳土家族自治县，贵州沿河、德江、印江等县以及渝东南的石柱、秀山、酉阳、彭水、黔江区等地，与汉、苗等民族杂居。土家人勤劳朴实，随着数千年以来休养生息，在聚居的地域形成了自己独特生活、饮食、居住等方面的习俗，土家族以“白虎”为图腾，以
摘要：包装设计是一种文化符号载体，包装设计承载着一个国家的民族文化精神，优秀的民族文化传统是包装设计的文化核心。从视觉传达专业角度看，设计的元素是色彩、构图和文字。民族特产具有地域、民族和文化三种特性，把民族特产的三种特性作为设计元素融入到包装设计之中，是增强设计创意、提高设计水平、提升民族特产的视觉吸引力的重要途径。土家族特产生长在武陵山区，传承着巴人文化，具有绿色、环保、初加工等，包装多为竹、木、陶器具，以保护其原生态品质。以土家族特产的地域性、民族性和文化传承性为设计元素与包装设计的基本元素结合为创意，设计“土家茶”系列包装，并以此为切入点，推进土家特产包装水平的提高。
关键词：土家族；民族元素；图腾；传统文化；包装设计
1007-9599 （2012） 17-0000-02
1研究背景分析
土家族是我国历史悠久的少数民族之一，在五十六个民族的大家庭中，自称为“毕兹卡”民族，意为土生土长的山里人，是古代巴人与当地土著民族逐渐融合的后裔，主要分布于湘鄂渝黔毗连的武陵山地区。在公元前315年秦灭巴后，巴人的一部分流落到今天的湖南、湖北、重庆、贵州四省接壤山区一带定居下来，与当地居民和谐相处，通婚互嫁，逐渐融合而成今天的民族形态。如今土家族主要分布在湖南省西北部（湘西土家族苗族自治州），湖北省西南部（恩施土家族苗族自治州），湖北宜昌市五峰、长阳土家族自治县，贵州沿河、德江、印江等县以及渝东南的石柱、秀山、酉阳、彭水、黔江区等地，与汉、苗等民族杂居。土家人勤劳朴实，随着数千年以来休养生息，在聚居的地域形成了自己独特生活、饮食、居住等方面的习俗，土家族以“白虎”为图腾，以农耕狩猎为主，兼做农特产品加工，创造了以土家织锦“西南卡普”为代表的灿烂的土家民族文化，“板党”、“窑归”、“锦丝”、“葛仙米”、“富硒茶”等一大批土家特产走出大山，享誉海内外。
2土家族特产包装设计的现状分析
从消费心理角度讲，视觉是及其重要的消费心理活动。心理学研究认为，人们接受和识别事物信息是从感觉开始的。感觉是最基本最简单的心理现象，是感知事物的基础。感觉包括视觉、听觉、味觉、嗅觉、触觉等。而在人类获得的外界信息中，80%来自视觉，其他包括听觉、味觉、嗅觉、触觉等仅占不到20%。因此，产品包装设计的视觉效应尤其重要。从视觉传达设计的角度分析土家特产包装体现以下特征：
2.1图形设计的定位准确。图形作为设计的语言，就是要把形象的内在、外在的构成因素表现出来，以视觉形象的形式把信息传达给消费者。要达以此目的，图形设计的定位准确是非常关键的。土家族特产包装设计从图形来分析，做到了定位准确，内容和形式的辩证统一。不论是图形表现的技法选择，还是民族文化展示，都体现出简洁、大方、经济、美观、实用。从表现手法来分析，土家族特产包装实物图形（以实物照片为主）明显多于装饰图形，不管是反映包装内容物及其属性的具象（指以人物、风景、动物或植物的纹样作为包装的象征性图形），还是抽象的写意（指采用抽象的点、线、面的几何形纹样、色块或肌理效果构成画面），都显现出装饰简略的特点。如土家织锦—“西南卡普”的构图就比较明显的反映出这一特点。选取传统图案进行平面造型设计，如图腾、传统的花边纹样、国画、民族服饰、民间图案纹样、民间寓意吉祥图案、历史文化遗产、名胜古迹等等。传统的纹饰在现代包装中运用十分广泛，无论是作为底纹，主体图案还是边饰或角饰，都能带来一股古朴、清新的气息，并具有强烈的装饰感。
2.2色彩醒目，对比度大，有较强的吸引力。色彩在包装设计中占据重要的位置。色彩是美化和突出产品的重要因素。包装色彩的运用与整个画面设计的构思、构图紧密联系着的。包装色彩要求平面化、匀整化，这是色彩的过滤、提炼的高度概括。包装设计中色彩要求醒目、对比强烈、有较强的吸引力和竞争力，以唤起消费者的购买。从这一方面来分析土家族特产基本体现出了这些要求。如凤头姜、莼菜等食品的包装色调鲜明丰富，以暖色为主，突出食品的新鲜、营养，有很强的味觉吸引力；板党、当归等原生药材包装以自然、单纯的冷暖色调，体现出原生态的风貌。而我的“土家茶”包装设计，则主调选用白色和，白色调突出天然、环保，调让“土”字的色彩概念更贴切（见图1，2论文导读：成了土家特产原始的包装形态。神话传说和图腾崇拜是土家传统文化的重要组成部分。土家人家喻户晓的神话传说《虎儿传》、《水杉树的传说》分别讲述的人与老虎和谐相处，人与自然和谐生长的“人虎和一”、“人树和一”，描述了土家人把白虎、树木敬奉为神的理念。土家人以“白虎”、“古树”为图腾，把“白虎”、“古树”作为精神
）。
2.3文字简明、真实、生动、易记，并点缀土家地理和民族风情介绍。文字是传达思想、交流感情和信息、表达某一主题内容的符号。商品包装上的牌号、品名、说明文字、广告文字以及生产厂家、公司或经销单位等，反映了包装的本质内容。设计包装时必须把这些文字作为包装整体设计的一部分来统筹考虑。包装设计中文字设计的要点有：文字内容简明、真实、生动、易读、易记；字体设计应反映商品的特点、性质、独特性，并具备良好的识别性和审美功能；文字的编排与包装的整体设计风格应和谐。涉及民族性、地域性的土特产的包装往往把当地人文、地理和百姓所喜闻乐见的一些民风、民俗作为设计表现符号进行构思，以体现各民族的文化内涵和民族民间艺术的创造性和生命力，为包装设计赋予新的文化灵感和设计元素。现今市面的土家族特产包装对此有所体现，但缺乏系统与完整，没有形成设计理念。
3土家特产包装的设计要素
3.1在色彩上注重自然色彩与装饰色彩的有机结合凸显产品的时尚性。土源于：论文格式字体要求www.7ctime.com
家人崇尚绿色，认为民族的兴旺与林木生态密切相关，民间有“山清水秀、地方兴旺”，“山穷水尽、地方衰亡”的说法。土家人十分注重生态环境的保护和生态的培育。土家族特产生长在武陵山区优越的自然环境之中，这里土质肥沃、雨量充沛、光照温度适度、微量元素比例适当，加上朴实土家人精耕细作，从田间生长，到加工出售始终贯彻自然环保的理念。因此，土家族特产是地地道道的绿色产品。绿色产品的包装设计，要综合营养、环保等要素，在色彩处理上彰显产品的原生态特点，自然色彩和装饰色彩合理搭配，产品颜色与环境颜色相互映衬，并运用软件加以处理，使其在简朴中透出时尚，自然里凸显高贵。3.2在构图上使产品图形和民族符号相互衬托表现产品的民族性。千百年来，土家人依山而居，伴水而筑，生产的农副产品多“取方就圆”以竹篾编筐或以箍木成桶盛装，也有自制石器、陶器来装食物。由此演化用比较精致的竹、木、石、陶器等包装食品、物品赠送亲友，有的还在礼品上雕刻上自己的名字或物品的图案，从而形成了土家特产原始的包装形态。神话传说和图腾崇拜是土家传统文化的重要组成部分。土家人家喻户晓的神话传说《虎儿传》、《水杉树的传说》分别讲述的人与老虎和谐相处，人与自然和谐生长的“人虎和一”、“人树和一”，描述了土家人把白虎、树木敬奉为神的理念。土家人以“白虎”、“古树”为图腾，把“白虎”、“古树”作为精神的符号雕刻于或作画张贴重要地方或场合或重要物品上。现今，“白虎”、“古树”等图腾符号正在成为土家民族的象征。因此，在土家特产包装点缀以土家民族图腾符号，其民族身份就会不言而喻了。从而，把土家图腾符号作为重要的设计元素进行土家特产包装的设计，使其与产品图案相互点缀衬托，只要把握好位置、大小、颜色等，不仅能彰显产品的民族特性，更是一种设计创新，有利于产品推销宣传、吸引客户（见图3，4，5）。
图3 图4图5
3.3在文字上把产品介绍中融入民族文化风情宣传以促进土家文化的传承。西方发达国家曾经提出，包装设计要遵循“符号优先，情调渲染”的原则。土家族集聚区历来堪称歌舞之乡，民族情调十分丰富，尤其是鄂西南的恩施自治州传统舞蹈盛行，如肉连响、撒叶尔荷、摆手舞、铜铃舞等，通过这些舞蹈展示土家族众多的民族文化风情，土家民族音乐“六口茶”源于：论文格式范例www.7ctime.com
、“龙船调”、“蒿草锣鼓”等是土家民间文化风情的传唱，土家“女儿会”、“摆手节”、“抢亲”、“陪十姊妹”等更是土家民族文化风情的集中展示，土家织锦“西南卡普”的一些花纹图案就是民间文化风情场景。现今，土家民间文化风情正以一种重要的文化现象，通过各种媒介广泛传播。如何将土家文化风情作为包装设计元素来提升设计的艺术效果和产品的档次呢？我认为应在产品介绍中融入民族文化风情展示及介绍，或者在产品介绍中运用比喻、象征、联想等手法传播民间文化典故，或者以民族文化风情图案为文字背景，或者以民间舞蹈、民间节日等直接对产品命名。以此种种，使民族民间文化风情展示宣传成为重要的设计元素，增强产品的视觉吸引力，以提高设计水平、包装水平和论文导读：
产品品质。比如“土家茶”设计中，我运用到的土家族民族图案“西南卡普”传统图案为背景，点缀以土家“白虎”的图腾图案，加上对土家茶产地无污染、无公害、富含硒元素等描述，并运用软件进行处理，以此形成主体形象，构成“土家茶”包装设计方案，完整的体现了“土家茶”民族性、传统性、时尚性和科技感。可以预期，以此进行包装的土家特产的产品品质必将得到大力提升，会迅速走出大山，畅销海内外（见图6，7）。
4结语
象征性和审美性是艺术的必备因素。民族特产的包装设计把现代包装设计元素和民族传统文化元素有机结合，既体现了传统美和现代美，也是民族文化传承的象征，并以此提升产品档次和文化内涵，提高产品知晓率和市场占有率。从设计要素来讲在三个基本要素，即图形、色彩、文字的基础上，突出民族特产的地域、民族和文化三种特性，进行包装设计思路和表现形式的创新，使特产包装集传统与现代、时尚与简朴、民族与国际于一体，让设计美感和艺术特性凸显的更强烈，还能传承民俗文化，这样的产品包装，必将更受消费者所青睐。
在现代包装设计中巧妙地运用民族元素，继承、弘扬、创新、发展传统文化，无疑是一种好的设计策略。在现代包装设计中创造性的运用民族元素，从传统文化中吸取营养，做到本土化和市场化的结合，历史性和时代性的结合，形成自己本民族特色的包装思想和包装语言，有利于民族特色产品更快的走向世界。
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[作者简介]袁铭君（1988.10-），女（土家），湖北恩施，现为恩施职业技术学院计算机与信息工程系助讲，动漫设计与制作专业，主要研究方向：平面设计，二维动画。