探究发芽率提高杂交水稻种子发芽率技术措施科技

论文导读：
【摘　要】　杂交水稻凭借诸多优势而被大面积推广种植，但是近年来农户普遍反映杂交水稻种子发芽率不高，影响了种植效益。本文对造成杂交水稻种子发芽率偏低的主要原因进行总结分析，并提出了相应的技术措施，以便为提高杂交水稻的种子发芽率提供科学依据。
【关键词】　发芽率；技术措施；田间管理；技术培训
众所周知，我国自古以来都是一个农业大国，水稻是主要的粮食作物，尤其是杂交水稻。杂交水稻具有优势、单位面积产量、生育期短及抗病能力强等优势，因此，杂交水稻在我国得到大力的推广种植。但是近年来,农户普遍反映杂交水稻种子发芽率较低,一般在75%左右,低的50%～60%，高的也只有85%左右，增加了杂交水稻的用种量，农户不但蒙受直接经济损失，还耽误农时。因此，如何保证杂交水稻种子发芽率，提高发芽率，是杂交水稻推广种植中亟待解决的问题。
1杂交水稻种子发芽率偏低成因

1.1种子自身的因素

(1) 种子穗发芽及穗萌动。水稻是自花授粉植物，与常规种子生产不同。杂交稻种子生产是一个母本接受父本的花粉而受精结实产生种子的异交栽培过程。一般来说，当水稻授粉结束后10 天左右，大部分胚已经发育完全，具备萌发的能力，如不及时收割或遇到连续降雨，种子处在高温高湿的气候条件与高浓度“920” 的双重作用下，便会迅速开始萌动、发芽，其中易倒伏的品种更容易造成穗上发芽或萌动。(2) 种子收获后干燥处理不当。在水稻种子收割后进行干燥时，部分生产者没有按照正确的方法干燥，直接将种子置于水泥质地晒场上高温暴晒又不及时翻动，造成种子局部温度过高，烫伤种子胚从而影响种子发芽率。有的生产者由于种子数量大，又受晒场、劳力等条件限制，收获后没有及时晾晒，种子因含水量较高导致谷堆闷种发热、霉变，导致发芽率下降。此外，在收割或晾晒过程中对种子造成机械损伤， 也会影响其发芽率。(3)种子贮藏过程中措施不当。水稻种子储藏时间超过一定年限，将随着有毒物质的不断积累和营养物质的损耗，活力逐渐降低，发芽率下降。此外，制种成熟期及收获后若遇到连续阴雨天气，容易导致种子发生穗萌甚至芽谷，萌动种子的活力明显低于正常种子，影响了种子发芽率。(4)种子收获过早、过晚。由于水稻种子无明显的休眠期,收获过早的种子没有完全成熟,在未充分干燥的情况下仍然要进行旺盛的呼吸作用,消耗营养,从而使发芽率明显下降。种子收获过晚,一方面,若遇田间高温高湿气候,很容易使种子萌动生芽,导致发芽率降低;另一方面,种子水分高,没及时降水种子衰老加快,发芽率下降,而且收获过晚错过最佳晾晒时期,在晾晒期易霉变,也会影响发芽率。

1.2试验方面的因素

(1)试验准备不充分，操作不规范。试验前所用的发芽盒、纸床或砂子等试验材料没有进行彻底的清洁消毒处理，导致霉菌滋生和传播，增加了种子感染病菌的概率。设置发芽床时操作不规范，如选用砂床时，应该是先喷水将砂拌匀后再着床，湿度以手握成团、一触即散为宜，而有的检验员是用干砂作床，撒种子后再浇水，这样往往造成砂中水分多，孔隙少，氧气不足，影响正常发芽且易生霉菌。(2)试验不设重复且种子置床不均匀。有些检验人员为图方便省事，在发芽试验中经常减少重复甚至不设重复，置床时也没有严格按照种子之间保持1～5倍的间距均匀置床，而是随意撒在发芽床上，使试验结果出现较大偏差。(3)水分管理不当。在置床时，发芽床过干或过湿，以及在试验期间各重复加水不一致，均会影响种子的正常出芽和种苗生长。(4)幼苗判定不准确。当试验达到规定时间或样品发芽已达到最高发芽率时即可对幼苗进行鉴定。进行幼苗鉴定时，要把每一株幼苗分别拣出，对其根系、子叶等各主要构造进行观察鉴别，按幼苗鉴定标准进行判别。有的检验员由于缺乏相关的专业知识，无法准确把握幼苗判定尺度，容易引起偏差。
2提高杂交水稻种子发芽率的技术措施
2.1 因地制宜选购良种：选购早、中、晚熟品种，根据种植方式、面积大小确定用种量。高产优质是选购种子基本要求，市场品种繁多，品种更新换代比较快，要到信誉好、诚信度高的大型种子公司及其委托的经营网点选购。选购种子要了解种子相关信息与动态，如：种植多年的品种，种质严重退化；种子性状与标签说明会有较摘自：毕业论文免费下载www.7ctime.com
大出入，特别是品质和产量会有较大变化；有些刚推出的新品种，种性还未稳定，分离现象严重。因此，在购种时对各品种的特性特征要有一个全面地了解，购种时务必索要，留备份样品，以作为发生问题的依据。
2.2确保最佳时期收获，及时晾晒干燥：为获取发育良好、充分成熟、籽粒饱满的杂交种子，必须根据其生长期与气候条件确定最佳收获期。一般来说，杂交水稻种子收获应在黄熟期的后期，此时植株叶片大部分转，仅上部还保持绿色，籽粒呈现品种固有的颜色，此时种子的干物质积累达到最大限度，水分最低。同时要留意近期的天气预报，遇不良气候时需抢晴收割，并及时晒干。晾晒时注意晒场的温度，要勤翻动，以防晒场过热直接影响种子发芽率。条件允许的情况下，可以添置必要的烘干设备，以防湿种子堆积发热，造成芽谷。在收割或翻晒时，动作要轻，减少对种子造成机械损伤。
2.3 种子处理：种子浸种前要晒种。晒种时间安排在浸种前3天，晒时薄摊、匀摊、勤翻、晒至口咬谷粒有响声为度。晒后放在干燥处等待浸种。晒种天数依气候条件、种子质量而定，一般早稻晒2～3d，做到薄摊、勤翻、晒匀、晒透，并防止破壳断粒；双季晚稻种子由于气温高，光照强烈，一般只需晒1～2d，并应防止直接在水泥场晒种，以避免烧伤种胚。许多水稻病害是通过种子传染的，消毒是预防水稻病害的重要措施。
2.4 催芽：催芽是人为创造适宜的水、气、热条件，促使稻种集中、整齐地 发芽的过程。在其他条件相同的情况下，催芽播种比不催芽播种出苗 快 3 天以上，而且苗整齐一致，成苗提高5%—10%。因此无论采用 哪种育苗方式，都应先催芽再播种。稻种经严格消毒和充分浸泡吸足 水后就可以进行催芽。催芽要求做到“快、齐、匀、壮”。“快”是指在3d 内能催好芽，“齐”是要求发芽率论文导读：过一个生长周期的长期贮藏，可利用大型山洞仓的天然低温、低湿条件进行贮藏，效果较好。2.7正确选择发芽设备与相应措施：在试验过程中，应选择控温精确（波动范围不能超过±2℃）、光照充足（光照强度为750、～1250LX）、制冷制热能力强、操作简便的人工气候室或光照发芽箱进行发芽试验，一般采取恒温条件。而对于成熟度、饱满度欠
达到85%以上，“匀”就是根芽长整齐一致，“壮”是指幼芽粗壮，根芽比例适当，颜色鲜白，气味清香，无酒味，无霉粒。催芽的标准：根、芽长度依气温高低而异，早稻播种时气温低，根长一粒米，芽长半粒谷为宜。根、芽过长容易发生断裂，降低出苗率和整齐度。中稻播种时，气温已提高，根芽长度可短些；晚稻播种时候气温已高，破胸露白即可播种；双季晚稻为缩短高温的不利影响，催芽至露白为好。种子催芽过程：高温破胸，从开始催芽到破胸，呼吸作用还不强，种子本身不能很快产生热量。为整齐破胸，应适当提高温度，一般控制在35～40℃，不宜超过40℃。最好插入温度计，超过40℃及时翻动降温。催芽阶段一般不提倡淋水，种子在催芽过程中，呼吸作用会逐渐增强，淋水会阻塞种子堆的孔隙，影响气体交换，造成无氧呼吸，产生酒精，甚至发粘，严重的手捏成团，不能自行散开，对发芽影响很大。适温长芽，种子破胸后，呼吸作用旺盛，需要消耗大量氧气，并释放大量的热量，谷堆温度会自行升高，这时温度应该控制在25～30℃，如果持续在35℃以上，则易使根、芽生长太快，瘦而不壮，同时温度极易上升到40℃以上，造成高温烧芽。这一阶段必须注意调节好水分、温度、氧气三者之间的关系，以免产生根芽不齐的现象。低温炼芽，当根、芽长达到催芽要求的长度后，可将稻谷在室内摊晾炼芽，以适应播种后田间的自然温度。芽催好后应立即播种，若遇不良天气，可进一步薄炼芽，待天气转好后播种。2.5强化贮藏期间的管理：种子入库前必须测定含水量,然后进行精选加工处理,剔除瘪粒、破损粒、杂质及部分黑粉病粒,保证种子有较强的生命力和较高的潜在发芽率。入库后要及时进行密闭熏蒸,彻底清除病虫源。对库存种子定期进行检查，切实掌握种子温度、水分和害虫等变化情况，正确运用通风、密闭和防治害虫等措施。杂交早稻种子入库时间气温高，入库后要及时进行通风降温和药剂杀虫；秋制种子入库时间气温源于：论文www.7ctime.com
较低，种子水分一般较高，适宜采取通风方式保管。检查时如发现异常情况，需及时采取补救措施，确保种子安全。如果是超过一个生长周期的长期贮藏，可利用大型山洞仓的天然低温、低湿条件进行贮藏，效果较好。
2.7正确选择发芽设备与相应措施：在试验过程中，应选择控温精确（波动范围不能超过±2℃）、光照充足（光照强度为750、～1250LX）、制冷制热能力强、操作简便的人工气候室或光照发芽箱进行发芽试验，一般采取恒温条件。而对于成熟度、饱满度欠佳的种子，温度应高于正常发芽温度1～3℃，且严格控制水分。所有发芽设备使用前都要进行清洁杀菌消毒处理，以减少种子感染病菌的概率。对携带有病原菌的种子需进行相应的消毒处理，以保证种子正常发芽。
2.8加强种子检验人员的技术培训：(1)对检验员加强专业知识的学习和培训。通过学习和培训，不断提高检验员的专业技术水平，提高对幼苗判定的准确性。(2)提高试验人员的试验操作水平。检验机构内部需不断强化试验人员的试验操作水平，及时发现试验操作过程中所存在的问题，从而降低人员、仪器等因素所造成的试验误差。(3)规范原始数据记录记载。在试验中，记载需及时准确，注意重复间或不同试验间试验原始数据是否超过最大容许误差。同时，在原始数据处理时，需严格遵守数值修约的规定。
3 结束语
总之，水稻是我国重要粮食作物之一，与人们日常生活与生产密切相关，因此，相关部门应该高度重视种子发芽率不高的现状，积极寻找原因，对症下药，加强田间管理以及种子管理和种子检验人员的技术水平，从而提高杂交水稻种子的发芽率，切实保障我国的粮食安全。
参考文献
江力 敬袁兵 古勇 尹起涛 郑庆国，杂交水稻种子发芽率偏低成因与应对措施[J].南方农业,2011.03
万碧珠, 提高杂交水稻种子发芽率的技术措施[J].福建农业科技,2005.03