简论海产品沙门氏菌污染监控与溯源技术

论文导读：】中国期刊全文数据库高建忠-嗜水气单胞菌的检测策略比较;安徽农业科学;、高建忠;魏雪;童琰;黄玉邦-MGB探针实时定量PCR检测致病性嗜水气单胞菌;安徽农业科学;、黄韬睿;李玉锋;王鑫-PCR和ELISA在食源性致病菌检测中的应用;现代农业科技;、刘书花;张瑞凌;丁尚志;魏云波-3类食品中沙门氏菌PCR快速检测策略的建立;现代
海产品沙门氏菌污染的监控与溯源技术论文相关文献王娟;王玉东;郑增忍;赵思俊;黄秀梅-禽源大肠杆菌和沙门氏菌耐药性研究[J];家禽科学;、陈旭;齐凤坤;康立功;李景富-实时荧光定量PCR技术研究进展及其应用[J];东北农业大学学报;、孔繁德;陈琼;徐淑菲;彭海滨-沙门氏菌通用PCR快速检测试剂盒的研制与应用[J];福建畜牧兽医;、王文侠;谭艾娟;吕世明;金志强;方英-贵阳市猪肉中沙门氏杆菌的耐药性检测[J];贵州农业科学;、黄玉柳-食品中沙门氏菌污染状况及预防措施[J];广东农业科学;、周佳;刘书亮;侯小刚;居华-四川省动物性食品源沙门氏菌的耐药性监测与分析[J];中国畜牧兽医;、程春荣;安戈;罗琦;董柯;赵瑞臻;张月泉;史军;赵嘉咏-145株沙门氏菌耐药性分析[J];河南预防医学杂志;、张少敏;徐建国-多位点序列分型及其应用[J];疾病监测;、林梅;李晓华-沙门菌耐药性目前状况分析[J];医学研究生学报;、田银芳,王翌明;ELISA策略与国标法在检测鲜奶中沙门氏菌的比较研究[J];中国乳品工业;1998年05期【共引文献】 中国期刊全文数据库高建忠-嗜水气单胞菌的检测策略比较[J];安徽农业科学;、高建忠;魏雪;童琰;黄玉邦-MGB探针实时定量PCR检测致病性嗜水气单胞菌[J];安徽农业科学;、黄韬睿;李玉锋;王鑫-PCR和ELISA在食源性致病菌检测中的应用[J];现代农业科技;、刘书花;张瑞凌;丁尚志;魏云波-3类食品中沙门氏菌PCR快速检测策略的建立[J];现代农业科技;、谢文佳-2种不同菌型沙门氏菌脂肪酸组分的GC-MS分析[J];现代农业科技;、张波;汪永信-实时荧光定量PCR法测定禽蛋中沙门氏菌[J];现代农业科技;、赵广英;邢丰峰-基于琼脂糖和纳米金的电流型免疫传感器快速检测副溶血性弧菌[J];传感技术学报;、赵广英;申科敏;励建荣-副溶血性弧菌增菌培养基及培养条件的改善[J];水产科学;、杨娟;许美玲;许爱华;韩青-畜产品中沙门氏菌检验策略的研究进展[J];家禽科学;、阚秋霞;马增晖-沙门氏菌的检测策略[J];当代畜禽养殖业; 前8条 陈舒迟-免疫检测技术在食品安全中的应用[A];刊全文数据库张鲁-食品中沙门氏菌检测策略的探讨[J];安徽农业科学;、张钧-食品安全与微生物制约综述[J];安徽预防医学杂志;、盘宝进;韦梅良;汪文龙;罗兆飞;刘军义;何成伟;韦景耀-应用聚合酶链反应快速检测试验猴沙门氏菌和志贺氏菌[J];现代农业科技;、夏琅桂;关于沙门氏菌对肉品污染的调查[J];浙江畜牧兽医;1980年02期、王超;孟祥晨-荧光分子信标探针检测双歧杆菌的研究[J];东北农业大学学报;、敖金霞;高学军;仇有文;郭士成-实时荧光定量PCR技术在转基因检测中的应用[J];东北农业大学学报;、张颖;潘春枝-沙门菌显色培养基CHROMagar与普通培养基SS、HE的比对实验[J];当代医学;、吴斌,秦成,石智,郑秋月;畜产品中沙门氏菌的风险评估[J];大连轻工业学院学报;、潘耀谦-牛流行热的诊治研究[J];兽医导刊;、刘华伟,郭蔼光,马立农,邱立;PCR技术在沙门氏菌快速检测中的应用[J];动物医学进展; 中国硕士学位论文全文数据库前2条 王传得;致病性弧菌MPCR-DHPLC检测和分型策略的建立[D];福建农林大学;刊全文数据库朱富成;从医院污水中检出一株恩吉利沙门氏菌的调查报告[J];中国卫生检验杂志;1994年03期、刘华伟,马立农,郭蔼光,邱立,张春柳,梁顺兴;畜产品中沙门氏菌的快速检测[J];西北农业学报;、马立农,刘华伟,张春柳,梁顺兴;产品介绍——食品沙门氏菌PCR快速检测试剂盒简介[J];深圳职业技术学院学报;、江树勋;吴圣静;李寿崧;饶静静;江云-PCR检测沙门氏菌invA基因的灵敏度[J];食品科技;、刘晓霞-关于食品中沙门氏菌快速检测策略的新进展[J];化学工程与装备;、王笃圣;细菌性食物中毒种种[J];中国食品;1980年09期、张家祥,赵美荣,张景春,牛敏芳,耿晓峰;猪在屠宰过程中沙门氏菌的污染过程及防染措施[J];食品科学;1983年05期、朱玲;叶梅君;殷强仲-MC—ELISA表面涂抹法定量计数沙门氏菌初探[J];中国卫生检验杂志;1993年03期、陈炜,王德军,马巧兰,纳秀萍;脱水蔬菜中沙门氏菌不同检测策略的对比研究[J];宁夏农林科技;、范放;洪小柳;赵芳;匡燕云;司徒翠华;朱海-进口冷冻肉类沙门氏菌快速检验策略的研究[J];检验检疫学刊; 张笠-饲料中沙门氏菌检测策略研究进展[A];中国畜牧兽医学会会论文集（下册）[C];、朱晓霞;岳华;汤承-牦牛源沙门氏菌分离株血清群鉴定及其对小鼠的致病性[A];第三届全国微生物资源学术暨国家微生物资源平台运转服务研讨会会议论文摘要集[C];、韩志辉;魏建华-Dot-ELISA检测饲料中沙门氏菌的研究[A];人畜共患传染病防治研究新成果汇编[C];、刘佩红;徐锋;沈莉萍;王建-沙门氏菌检测技术研究进展[A];第六届全国会员代表大学暨第11次学术研讨会论文集（上）[C];、廖申权;袁建丰;覃宗华;吕敏娜;吴彩艳;孙铭飞;余劲术;谢明权;蔡建平-沙门氏菌与宿主细胞相互作用的分子机制[A];中国畜牧兽医学会会论文集（下册）[C];、刘会芳;陈桂清;胡志钢;高云;刘军同-鸡场实用新型大肠杆菌沙门氏菌自家菌苗[A];第二届中国黄羽肉鸡行业发展大会会刊[C];、范冬梅;罗玉红-鸭沙门氏菌的分离鉴定与药敏试验[A];冀农杯、刘凤会;姜海龙-沙门氏菌对不同品种猪生产性能及免疫功能的影响[A];中国畜牧兽医学会会论文集（下册）[C];、朱小玲;杜加法;蔡亚娜;胡明;白华;齐静;刘玉庆-动物源大肠杆菌及沙门氏菌抗药性的快速检测[A];中国畜牧兽医学会兽医公共卫生论文导读：22-242.1.2主要仪器和试剂242.2策略24-262.2.1引物的设计与合成242.2.2细菌培养和基因组DNA提取24-252.2.3DNA浓度测定策略252.2.4荧光定量PCR反应252.2.5阳性对照和标准曲线制备25-262.2.6特异性实验262.2.7灵敏性实验262.2.8水产品样品检测262.2.9肉制品样品检测262.3结果与分析26-302.

3.1标准曲线建立26-272.2荧光定量P

学分会第二次学术研讨会论文集[C];、潘志明;焦新安;黄金林;唐丽华;刘秀梵-树突状细胞在沙门氏菌感染获得性免疫中的作用[A];人畜共患传染病防治研究新成果汇编[C];
论文目录
摘要8-10
ABSTRACT10-16
第一章前言16-22

1.1沙门氏菌概述16-17

1.1沙门氏菌生物学特性16

1.2沙门氏菌致病性16

1.3沙门氏菌流行概况16-17

1.2沙门氏菌检测策略17-19

1.2.1传统检测策略17

1.2.2酶联免疫吸附法17-18

1.2.3常规PCR法18-19

1.2.4实时荧光定量PCR法19

1.3沙门氏菌多位点序列分型19-20

1.4沙门氏菌耐药性20-22

第二章沙门氏菌TaqMan探针荧光定量PCR策略的建立与应用22-32

2.1材料与仪器22-24

2.

1.1材料22-24

2.

1.2主要仪器和试剂24

2.2策略24-26

2.1引物的设计与合成24

2.2细菌培养和基因组DNA提取24-25

2.3DNA浓度测定策略25

2.4荧光定量PCR反应25

2.5阳性对照和标准曲线制备25-26

2.6特异性实验26

2.7灵敏性实验26

2.8水产品样品检测26

2.9肉制品样品检测26

2.3结果与分析26-30

2.3.1标准曲线建立26-27

2.3.2荧光定量PCR特异性27-28

2.3.3荧光定量PCR灵敏性28-29

2.3.4水产品中沙门氏菌流行情况29

2.3.5肉制品中沙门氏菌流行情况29-30

2.4讨论30-32

第三章海产品中沙门氏菌分离株的多位点序列分型32-53

3.1材料与仪器32-33

3.

1.1材料32

3.

1.2主要仪器和试剂32-33

3.2策略33-36
3.

2.1引物的设计与合成33

3.

2.2细菌培养和基因组DNA提取33-34

3.

2.3看家基因PCR扩增34-35

3.

2.4电泳35-36

3.

2.5DNA测序36

3.

2.6序列分析36

3.3结果与分析36-51

3.1部分沙门氏菌PCR反应结果36-40

3.27个看家基因进化树构建40-47

3.3沙门氏菌MLST分型结果47-49

3.4新序列型菌株49-50

3.5不同菌株间的遗传进化关系50-51

3.4讨论51-53

第四章海产品中沙门氏菌分离株的耐药性53-59

4.1材料与仪器53-54

4.

1.1材料53

4.

1.2主要仪器和试剂53-54

4.2策略54
4.

2.1细菌培养54

4.

2.2药敏实验54

4.3结果与分析54-57
4.

3.1耐药性分析54-56

4.

3.2多重耐药性分析56-57

4.4讨论57-59
结论59-60
参考文献60-65
致谢65-66
在读期间发表的学术论文及研究成果66
沙门氏菌海产品荧光定量PCRMLST耐药性
参考文献
任红敏;大黄酚对黄瓜病菌的抑制作用机制研究[D];河北农业大学;刊全文数据库张鲁-食品中沙门氏菌检测策略的探讨[J];安徽农业科学;、张钧-食品安全与微生物制约综述[J];安徽预防医学杂志;、盘宝进;韦梅良;汪文龙;罗兆飞;刘军义;何成伟;韦景耀-应用聚合酶链反应快速检测试验猴沙门氏菌和志贺氏菌[J];现代农业科技;、夏琅桂;关于沙门氏菌对肉品污染的调查[J];浙江畜牧兽医;1980年02期、王超;孟祥晨-荧光分子信标探针检测双歧杆菌的研究[J];东北农业大学学报;、敖金霞;高学军;仇有文;郭士成-实时荧光定量PCR技术在转基因检测中的应用[J];东北农业大学学报;、张颖;潘春枝-沙门菌显色培养基CHROMagar与普通培养基SS、HE的比对实验[J];当代医学;、吴斌,秦成,石智,郑秋月;畜产品中沙门氏菌的风险评估[J];大连轻工业学院学报;、潘耀谦-牛流行热的诊治研究[J];兽医导刊;、刘华伟,郭蔼光,马立农,邱立;PCR技术在沙门氏菌快速检测中的应用[J];动物医学进展; 中国硕士学位论文全文数据库前2条 王传得;致病性弧菌MPCR-DHPLC检测和分型策略的建立[D];福建农林大学;刊全文数据库朱富成;从医院污水中检出一株恩吉利沙门氏菌的调查报告[J];中国卫生检验杂志;1994年03期、刘华伟,马立农,郭蔼光,邱立,张春柳,梁顺兴;畜产品中沙门氏菌的快速检测[J];西北农业学报;、马立农,刘华伟,张春柳,梁顺兴;产品介绍——食品沙门氏菌PCR快速检测试剂盒简介[J];深圳职业技术学院学报;、江树勋;吴圣静;李寿崧;饶静静;江云-PCR检测沙门氏菌invA基因的灵敏度[J];食品科技;、刘晓霞-关于食品中沙门氏菌快速检测策略的新进展[J];化学工程与装备;、王笃圣;细菌性食物中毒种种[J];中国食品;1980年09期、张家祥,赵美荣,张景春,牛敏芳,耿晓峰;猪在屠宰过程中沙门氏菌的污染过程及防染措施[J];食品科学;1983年05期、朱玲;叶梅君;殷强仲-MC—ELISA表面涂抹法定量计数沙门氏菌初探[J];中国卫生检验杂志;1993年03期、陈炜,王德军,马巧兰,纳秀萍;脱水蔬菜中沙门氏菌不同检测策略的对比研究[J];宁夏农林科技;、范放;洪小柳;赵芳;匡燕云;司徒翠华;朱海-进口冷冻肉类沙门氏菌快速检验策略的研究[J];检验检疫学刊; 张笠-饲料中沙门氏菌检测策略研究进展[A];中国畜牧兽医学会会论文集（下册）[C];、朱晓霞;岳华;汤承-牦牛源沙门氏菌分离株血清群鉴定及其对小鼠的致病性[A];第三届全国微生物资源学术暨国家微生物资源平台运转服务研讨会会议论文摘要集[C];、韩志辉;魏建华-Dot-ELISA检测饲料中沙门氏菌的研究[A];人畜共患传染病防治研究新成果汇编[C];、刘佩红;徐锋;沈莉萍;王建-沙门氏菌检测技术研究进展[A];第六届全国会员代表大学暨第11次学术研讨会论文集（上）[C];、廖申权;袁建丰;覃宗华;吕敏娜;吴彩艳;孙铭飞;余劲术;谢明权;蔡建平-沙门氏菌与宿主细胞相互作用的分子机制[A];中国畜牧论文导读：
兽医学会会论文集（下册）[C];、刘会芳;陈桂清;胡志钢;高云;刘军同-鸡场实用新型大肠杆菌沙门氏菌自家菌苗[A];第二届中国黄羽肉鸡行业发展大会会刊[C];、范冬梅;罗玉红-鸭沙门氏菌的分离鉴定与药敏试验[A];冀农杯、刘凤会;姜海龙-沙门氏菌对不同品种猪生产性能及免疫功能的影响[A];中国畜牧兽医学会会论文集（下册）[C];、朱小玲;杜加法;蔡亚娜;胡明;白华;齐静;刘玉庆-动物源大肠杆菌及沙门氏菌抗药性的快速检测[A];中国畜牧兽医学会兽医公共卫生学分会第二次学术研讨会论文集[C];、潘志明;焦新安;黄金林;唐丽华;刘秀梵-树突状细胞在沙门氏菌感染获得性免疫中的作用[A];人畜共患传染病防治研究新成果汇编[C]; 中国重要报纸全文数据库郑洁;吃了那么多，美国为何还说NO[N];东方早报;、王涛李海涛胥元波;经纪人闹活水产交易业[N];江苏经济报;、李溯婉;遭质量质疑及技术壁垒粤水海产品对美出口下跌近八成[N];第一财经日报;、本报记者　;按键轻点,渔货跨区域即时交易[N];威海日报;、向剑帼王悦欣倪红梅;从“海产品”到“电脑软件”[N];经理日报;、石评;海产品市场稳定秘鲁出口增长[N];中国渔业报;、记者杨怀周 通讯员朱代桂汤岳峰王涛;海头渔民致富有了“三件宝”[N];连云港日报;、刘洪恩实习生林志芳通讯员王宁;广东水海产品替代禽类出口猛增[N];深圳商报;、谭向阳;韩国水产业和海产品市场形势严峻[N];中国贸易报;、记者龙跃 整理;好当家（600467）海产品牌常青树[N];中国证券报; 中国博士学位论文全文数据库刘斌;沙门氏菌血清分型分子靶点的发掘及鉴定体系的建立[D];上海交通大学;、杨保伟;食源性沙门氏菌特性及耐药机制研究[D];西北农林科技大学;、王慧;Fis蛋白在沙门氏菌中的全局调控网络及其对致病岛的调控机制研究[D];南开大学;、王雪琴;沙门氏菌Ⅲ型分泌系统效应蛋白SseF与宿主细胞TIP60相互作用机制的研究[D];复旦大学;、刘柳;福氏志贺菌和沙门氏菌渗透调节周质葡聚糖基因功能的研究[D];西北农林科技大学;、郭恒;利用减毒鼠沙门氏菌构建口服狂犬病疫苗的研究[D];吉林大学;、马孟根;猪源致病性沙门氏菌耐药基因PCR和基因芯片检测技术研究[D];四川大学;、席美丽;食源性革兰氏阴性肠道病原菌PFGE分型和大肠杆菌耐药性研究[D];西北农林科技大学;、叶晓艳;饮用水中病毒浓缩及检测策略的研究和应用[D];华中科技大学;、李彦锋;重组鼠精子抗原疫苗株的构建及其避孕效应研究[D];第三军医大学; 中国硕士学位论文全文数据库刘颖;海产品沙门氏菌污染的监控与溯源技术研究[D];浙江海洋学院;、王建舫;禽源沙门氏菌耐药性监测与分析[D];中国农业大学;、石晓路;沙门氏菌荧光PCR快速检测策略的建立与应用[D];华中农业大学;、彭海滨;胶体金免疫层析法和荧光定量PCR联合检测沙门氏菌[D];福建农林大学;、刘浩;双启动子质粒pCN-SSIE的构建及作为DNA疫苗的免疫原性检测[D];山东大学;、曹春梅;胶体金技术在鸡白痢/鸡伤寒检疫和沙门氏菌O_9抗原检测中的应用研究[D];扬州大学;、肖建光;联合用药对禽源沙门氏菌的体外抑菌试验[D];山东农业大学;、羊云飞;多重PCR检测沙门氏菌、大肠杆菌对磺胺类、氯霉素类药物耐药基因的研究[D];四川农业大学;、李灶平;食品中大肠埃希氏、沙门氏菌耐药性与整合子的关系研究[D];四川大学;、任秀;食品中沙门氏菌快速检测策略的研究[D];吉林大学;