浅谈药食同源之补气养血篇

论文导读：可用山药、酒糟曲、茯苓、丁香，研粉口服。滋阴益胃夸石斛石斛性味甘淡微咸寒，入肺、胃、肾三经，有滋阴益胃、生津止渴之功，主治热病津伤、口干烦渴、病后虚热等症。药理研究：镇痛解热；推动胃液分泌、助消化、增强肠蠕动等。临床应用参考：

1.口唇感染、疔疮：石斛6～12g，水冲泡代茶饮用。

2.盗汗：石斛12g

补脾益肾食山药 山药性味甘平，入脾、胃、肺、肾四经。功效：补脾，养肺，益肾，涩精缩尿。用于脾虚泄泻、肺虚久咳等症。
药理研究：调节免疫、消化功能；止咳；山药所含尿囊素具有抗刺激物、麻醉镇痛、推动上皮生长、消炎、抑菌等作用；抗氧化作用，清除自由基，等等。
临床应用参考：

1.冻伤：可用鲜山药加白糖，混合捣烂成糊状，外敷患处。

2.溃疡性口腔炎：山药20g，30g，水煎早晚分服，每日1剂，连服2～3日。

3.小儿消化不良：山药10g，车前子4g，水煎滤液频服；脱水者加口服补液盐。

4.小儿厌食症：可用山药、酒糟曲、茯苓、丁香，研粉口服。

滋阴益胃夸石斛
石斛性味甘淡微咸寒，入肺、胃、肾三经，有滋阴益胃、生津止渴之功，主治热病津伤、口干烦渴、病后虚热等症。
药理研究：镇痛解热；推动胃液分泌、助消化、增强肠蠕动等。
临床应用参考：

1.口唇感染、疔疮：石斛6～12g，水冲泡代茶饮用。

2.盗汗：石斛12g，水煎服，每日1剂。

补肾壮阳韭菜子
韭菜子性味辛甘温，入肝、肾二经，有补肝肾等功效。
药理研究：韭菜子含有硫化物、甙类物质、蛋白质、维生素C等；韭菜能活血化瘀，用于慢性胃痛、瘀血肿痛等。
临床应用参考：

1.呃逆：炒韭菜子细粉3～9g，每日3次；或者炒韭菜子30g，水煎服，每日1剂。

2.荨麻疹、大漆性皮炎：韭菜250g，捣汁涂搽皮损部位。治疗接触性皮炎亦可用韭菜、糯米等份，捣碎外敷患处。

3.新生儿硬肿症：新鲜韭菜煮水温洗，再配合保温等综合治疗，可提高治疗效果。

百合银耳滋肺阴
银耳性味甘平，入肺、胃、肾三经。功用：滋阴润肺、生津；主治：虚劳咳嗽、痰中带血、虚热口渴、肺痿等症。
百合性味苦微寒。功用：润肠止咳、润肺宁神；用于干咳少痰、神思恍惚等症。
百合临床应用参考：
1.百日咳：百合10g，与鸡胆1个研细末（焙干），1岁以内分3日服，1～2岁分2日服，3～6岁1日服，7～10岁以上药量加倍1日服，用药4～10日。
2.鼻出血：百合粉15g，加蒸馏水配成15%混悬液，略加温（60℃）搅成糊状，放冰箱冻结成海绵状，用纱布包好挂起，使之慢慢解冻，然后将水分挤除，剪成小块，消毒备用，填塞鼻腔。
提示：野百合碱具有类似烷化物的毒性，可损伤肝、肾和造血系统，如长期使用，应定期监测肝、肾及造血功能。
鸡蛋黄油的妙用
鸡蛋的营养价值是人所共知的。鸡蛋还有药用价值，药理研究证实：鸡蛋清具有解毒和胃肠黏膜保护作用；鸡蛋黄油对创面有营养、保护、收敛、止血、抑菌，降低毛细血管通透性和减少渗出等作用。
临床应用参考：
1.糜烂创面、溃疡、浅烧伤、冻伤：鸡蛋内膜敷贴创面，或创面涂搽鸡蛋黄油（简称蛋黄油，制法：将鸡蛋黄用文火煎成黑褐色胶体，收其油状液备用）。
2.消化性溃疡：蛋黄油每次5ml，每日2次，饭前半小时服。溃疡出血时每日3次，20日为1疗程；配合服用对症中药，总有效率97.9%。
3.婴幼儿尿布皮炎：蛋黄油涂敷创面，每日2次。 全文地址：www.7ctime.com/yxxlw/lw41452.html上一论文：探究门诊药房新型发药模式下的患者满意度调查及