简述粮食检验及科学储粮理由与策略

论文导读：提出更高、更新、更系统的要求。“民以食为天，食以安为先”。这就要求储备粮质量要不断强化专业标准，充实、更新检验和仓储知识，提高和完善粮食检验工作，切实有效地延缓粮食陈化及劣变，以粮食品质引导农业生产，推广优良品种种植技术，优化粮食的种植结构，充分适应市场需要。参考文献陈宝兰.从城乡二元发展到城乡统筹发
【摘要】粮食维系着人类的存活，如果粮食出现了理由，就会给国家安全、社会稳定带来严重后果。我国当前粮食生产还没有达到真正的现代化水平，与发达国家比较起来还有一段不小的差距。因此，应当想方设法发展生产力，提高农业生产水平，实现粮食的现代化生产。粮食安全在任何时期都是国家的大事，必须提升到国家战略的高度，粮食的检验和存储就显得非常重要。本文主要阐述我国粮食检验及科学储粮的过程中出现的一些理由，并针对这些理由，提出应对的措施，为保障粮食安全提供借鉴。
【关键词】粮食检验;科学储粮;理由;策略
引言
随着经济的发展，社会物质条件越来越好，人口数量不断增长，对粮食的需求也不断提高。粮食是人们赖以存活的物质基础，粮食不能正常供应，就会给人的生命、健康造成威胁，因此，粮食安全对整个国家的稳定都很重要。粮食检验和科学储粮是一个国家必须要做好的工作，只有这样才能保障粮食的安全，当前，我国在粮食检验和科学储粮方面还存在着一些理由，应当引起我们的高度重视。

1.粮食的检验和储藏存在的理由

1.1粮食检验质量不达标

粮食入库前要进行严格的检验，经检验合格后方能入库进行储藏，一些重要的指标比如含水量、杂质量、硬质率等指标必须达到标准后才能入库，这样才能保证入库后不出理由，或是减少粮食在储藏过程中出现的理由[1]。由于多方面的理由，在具体的检验过程中，往往不能做到理论上的结果，检验的合格率大打折扣，影响了粮食质量，使粮食在储存中发生霉变、腐化等现象，造成重大的经济损失。阻碍粮食检验达标的因素多种多样，因为粮食的采购通过不同的渠道实现，而生产粮食的多为个体农户，一体化的机械收割提高了生产效率，省去了传统农业收获中如脱粒、装袋等步骤，节省了时间，但是也给粮食的检验工作带来了困难，因为机械脱粒后会增加粮食的有机杂质，因此难以检验质量[2]。粮食收购来源不同，粮食的品种、成色等也不尽相同，这增加了粮食检验的工作量，也给粮食取样带来了不小的难题。一些粮商为了经济利益，将不同质量的粮食分层装袋，在粮食检验中不能挑出有代表性的样品，造成粮食检验质量不达标，入库后粮食常常出现理由。

1.2科学储粮重视程度不足

经济的高度发展使得企业都向市场看齐，只关注经济利益，导致科学储粮多成为一个空头口号，落不到实处。由于储粮对粮食企业的经济回报不能马上见效或回报较小，因此把科学储粮搁置起来，着重于粮食经营，难以从长远的眼光发现科学储粮的战略作用。一些地方对科学储粮工作只在形式上花功夫，消极对应，满足于储粮的低要求，初恋环境欠佳，管理不严，缺乏必要的记录，难以发挥科学储粮的实际作用。

1.3科学储粮投入不足

粮食的科学储存需要必要的基础条件作为支撑，否则难以做到科学，难以保证粮食的存储安全。科学储粮必须配备先进的设施，提供技术支持，对粮食进行随时测控、改善存储条件等。同时，科学储粮还要一定资金的投入，对仓库的养护、对设备的维修等，但是，现代高科技技术的不足，难以普遍应用到粮食储存上，加上许多企业不愿投入资金等，使科学储粮难以贯彻落实，在储粮过程中，常常出现墙体裂缝、漏气等现象，造成粮食浪费。各个方面投入的不足，让科学储粮工作开展缓慢，工作效率普遍不高。

2.粮食的检验和储藏理由的应策略略

2.1加强队伍建设，严把检验关

粮食的检验有赖于工作队伍的建设，检验人员的工作能力在粮食检验过程中具有重要的作用，因此，要提高检验人员的素质以及培养检验人员检验粮食质量的技巧和策略，使检验人员对粮食的色泽、杂质等能够详加辨别，提高检验能力。针对粮食检验中出现的理由，展开集体讨论，邀请有关专家进行指导，提出应策略略，提高检验人员的工作效率。在检验过程中，要严守关卡，按照相关标准对粮食进行检验，未达到入库标准的坚决排除入库，避开经济损失。

2.2健全相关制度，明确职责

根据国家相关政策，结合实际情况，就粮食检验和科学储粮方面提出管理措施，建立健全有关规章制度，全方位地加强管理，提高粮食检验和储存的科学性。通过对粮食特征的分析以及储粮条件的探讨研究，建立健全粮食检验标准和储粮标准，保证粮食品质，做到工作的科学性和合理性，为长期保存粮食打下坚实基础。在制定相关规章制度、相关应用标准、加强管理的同时，要以此为工作开展重要依据，认真贯彻落实，严格执行，以避开制度的悬空，造成管理的空白。建立责任制度，明确各方面的职责，做到在粮食检验和科学储粮各个环节都有相关人员把守，哪个环节出现理由就由哪个方面承担责任，提高工作人员的责任意识，力促工作的效率和质量[3]。

2.3加大投入，保证各项政策到位

粮食检验和科学储粮是一个复杂的工作项目，它的水平的提高和预期效果的达到需要大量的设备和资金的支持。粮食检验的顺利完成除了工作人员的积极配合外，还需要检验设施的完善、运输条件的不足以及队伍建设资金的投入;科学储粮则更需要现代技术的支持，现代先进监测设备、存储设备的提供，以及仓库维护、场地拓展等费用的投入，因而，粮食检验和科学储粮工作能否做到位，能否从国家安全战略的高度达到既定目的，保证国家各项政策的落实外，还需要大量资源的投入[4]。相关企业单位应当提高意识，重视粮食检验和科学储狼，结合国家相关便利政策，通过多个渠道完善条件，对粮食检验和科学储粮理由的解决有着重大的作用[5]。
3.结语
随着粮食流通体制的深入开展，国家对我们粮食系统提出更高、更新、更系统的要求。“民以食为天，食以安为先”。这就要求储备粮质量要不断强化专业标准，充实、更新检验和仓储知识，提高和完善粮食检验工作，切实有效地延缓粮食陈化及劣变，以粮食品质引导农业生产，推广优良品种种植技术，优化粮食的种植结构，充分适应市场需要。
参考文献
[1]陈宝兰.从城乡二元发展到城乡统筹发展[J].安徽工业大学学报（社会科学版），2012，31（54）：78-79.
[2]崔大树，张国平.我国现阶段统筹区域发展的结构和模式[J].财经论丛（浙江财经学院学报），2013，18（62）：123-124.
[3]王安策.论文导读：粮食检验及科学储粮的理由与策略.农业与技术，2013，12（75）：236-237.胡文财.浅议如何做好粮食检验与储粮质量监管工作.科技致富向导，2012，15（17）：273.李艳峰.如何做好粮食检验与储粮质量监管工作.农民致富之友，2013，91（04）：27-28.上一页12
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[4]胡文财.浅议如何做好粮食检验与储粮质量监管工作[J].科技致富向导，2012，15（17）：273.
[5]李艳峰.如何做好粮食检验与储粮质量监管工作[J].农民致富之友，2013，91（04）：27-28.