简析宠物美容与护理课程改革

论文导读：0517-6611（2014）32-12002-03ReformExplorationofPetGroomingandNursingCurriculumMAMing-jun，YAOEn-qing，JIANGXiong（BiologicalandChemicalEngineeringofHubeiThreeGorgesPolytechnic，Yichang，Hubei443000）AbstractCurriculumsystemconstructionisthekeyforhighervocatio
摘要 课程体系建设是高职院校对学生职业能力培养的关键。湖北三峡职业技术学院宠物美容与护理教学团队致力于构建基于工作过程的课程体系，进行了项目化课程教学的探索与实践，并已将其建设成为省级精品课程。课程改革体现了课程与职业岗位要求的对接，提高了学生就业竞争力和可持续发展能力。
关键词 宠物美容与护理;课程体系;项目化教学
A 文章编号 0517-6611（2014）32-12002-03
Reform Exploration of Pet Grooming and Nursing Curriculum
MA Ming-jun， YAO En-qing， JIANG Xiong
（Biological and Chemical Engineering of Hubei Three Gorges Polytechnic， Yichang， Hubei 443000）
Abstract Curriculum system construction is the key for higher vocational colleges to cultivate students' vocational competencies. The teaching team of Pet Grooming and Nursing of Hubei Three Gorges Polytechnic is committed to build the curriculum system based on the working process， and has carried out the exploration and practice of project teaching. The course reform reflects the docking of curriculum and professional jobs’ requirement， meanwhile， improves the students' employment competitiveness and sustainable development ability.
Key words Pet grooming and nursing; Curriculum system; Project teaching
基金项目 湖北三峡职业技术学院教改项目“《宠物美容与护理》项目化课程建设”。
作者简介 马明筠（1968- ），女，云南保山人，回族，副教授，硕士，从事宠物美容与护理、动物营养的研究。
收稿日期 2014-10-19
宠物美容与护理是高等职业技术学院宠物医学专业的核心课程，也是面向宠物健康护理员和宠物美容师职业资格岗位技能培训及考证的重要专业技能性课程。
1 以培养综合职业能力为目标，优化课程体系
紧扣宠物医学专业的人才培养目标，以提高学生的宠物美容及保健护理技能为主线，与行业和企业专家合作，通过分析调研宠物行业美容岗位、保健岗位、护理岗位的工作过程、技术要求和职业资格标准，共同完成课程的开发和设计，体现职业性、实践性和开放性的课程设计理念，并顺应职业教育课程教学改革的方向，致力于“五个对接”，即宠物医学专业与宠物行业、工作岗位对接，宠物美容与护理课程内容设计与宠物健康护理员、宠物美容师职业标准对接，教学过程与实际工作过程对接，书与宠物健康护理员等职业资格证书对接，职业教育与终身学习对接[1]。
通过宠物美容与护理课程的学习，学生要掌握宠物犬猫的基础美容、造型修剪及护理技术的基础知识和基本操作技能，满足宠物美容、保健、护理等岗位的职业需求，并取得高级宠物健康护理员职业资格证书。
近年来，在教学团队全体教师的共同努力下，探索构建了以宠物美容与护理等能力为本位，以宠物美容院及宠物医院职业实践为主线，以宠物美容、宠物保健等项目为课程主体，以书与宠物健康护理员等职业资格证书相接轨的“双证书”模块化、特色化的宠物美容与护理课程体系。
2 更新和完善教学内容，强化美容护理技术操作
该课程教学内容是以“任务驱动、项目导向”为要求，在充分调研宠物美容院、宠物医院、犬猫驯养场、开设相关专业的大专院校的基础上，分析宠物美容院、医院等的典型工作过程、工作特点，并根据国家宠物健康护理员和行业宠物美容师的职业资格标准和技术要求，明确课程要求掌握的专业技术，组织能满足岗位需求的教学内容，安排基于工作过程的教学环节。
在理论上以“够用、必须、实用”为原则，在实践上以真实的工作情境为依据，将工作岗位搬进课堂，理论和实践一体，淡化理论教学和实践教学的界限，做到教师在做中教，学生在做中学、学中做[2]。教学内容以宠物保健岗位、宠物美容岗位、宠物护理岗位为重点，兼顾宠物疫病防治、宠物驯养、专业指导手等岗位的要求，将工作过程中的真实任务转化为教学项目，培养学生的实际工作技能。

2.1 教学内容具有适用性

课程教学内容适用于专业教学、行业培训以及职业资格证书考试培训。根据专业培养目标，学生具备了宠物健康护理员和宠物美容师的能力后，可从事宠物美容院、宠物医院、宠物驯养场、宠物摄影馆以及相关行业的宠物健康护理、宠物美容、造型设计等工作岗位，有条件的可经营宠物美容店，具有较大的发展空间（表1）。

2.2 教学内容项目化

课程采用项目化教学，项目教学法体现了课程工作过程系统化的特点[3]，以培养学生的职业能力为核心，体现“工学结合”特色。教学内容组织以宠物犬猫美容与护理的常规工作项目为主线，通过对课程主要涉及的3个工作岗位，即宠物保健岗位、美容岗位、护理岗位的职业能力需求进行深入分析，设计了5个学习情境（即5项关键技术）：宠物美容基本技术、宠物的清洁美容技术、宠物犬的修剪造型、宠物的特殊美容、宠物特殊护理，分别安排了能满足岗位能力需求的学习项目（即工作任务）共24个。每个学习项目均有具体的考核标准，完全按照实际的工作流程来进行教学和训练，与宠物美容院实际的工作过程保持一致，实现了教学过程与工作过程的对接[4]（表2、3）。 全文地址：www.7ctime.com/wkhllw/lw44069.html上一论文：浅论健康教育对非典型心绞痛患者护理干预的效果