论CDIO模式在旅游管理ESP教学中应用

论文导读：进一步培养学生的综合素质、实践应用能力和创新能力。【关键词】CDIO模式;旅游管理;ESP教学CDIO工程教育模式是近年来国际工程教育改革的最新成果。是2000年10月，美国麻省理工学院、瑞典皇家工学院、瑞典查尔莫斯工业大学和瑞典林雪平大学四所大学以美国工程院院士Ed.Crawley教授为首合作组成跨国研究组，在Knuta
【摘要】CDIO模式是近年来国际工程教育模式，在工程教育专业取得了较好地效果。它有自己的教育理念，教育标准，不仅适合单学科课程教学，也适合高校人才培养。CDIO模式应用于非工程教育专业也是一种新的尝试，其中一些理念对非工程教育专业也是很适用的。CDIO模式的一些特点、理念、标准等与旅游管理专业ESP课程教学在教学目标、教学内容、教学形式等很多方面都能找很好的结合点。CDIO模式不仅可以应用于旅游管理专业ESP教学的全过程，也可以应用于其教学中的一部分，实践证明，CDIO模式应用于旅游管理专业ESP教学有利于培养学生的学习兴趣，提高学生的学习能力，增强课堂的教学效果，进一步培养学生的综合素质、实践应用能力和创新能力。
【关键词】CDIO模式;旅游管理;ESP教学
CDIO工程教育模式是近年来国际工程教育改革的最新成果。是2000年10月，美国麻省理工学院、瑞典皇家工学院、瑞典查尔莫斯工业大学和瑞典林雪平大学四所大学以美国工程院院士 Ed.Crawley 教授为首合作组成跨国研究组，在 Knut and Alice Wallenberg基金会近1600万美元的巨额资助下，经过四年的深入研究、探索和实践，于2004年共同创立的工程教育改革模式，并同时成立了CDIO国际合作组织[1]。
我国高等工科教育也急需与国际接轨，从2005年起，汕头大学工学院在常务副校长顾佩华教授的指导下，开始学习研讨CDIO工程教育模式并加以实施，现在已经取得明显的效果。汕头大学工学院的部分改革经验与成果，已整理成若干篇论文发表在国内外工程教育权威杂志《高等工程教育》《中国高等教育》等杂志上[2]。为进一步在中国推广这种模式，使CDIO服务于更多的国内高校，汕头大学及国内外兄弟院校在教育部高教司理工处的领导和支持下，围绕着CDIO开展了各种形式的研讨、推广和培训活动。

一、CDIO模式概述

CDIO是一种工程教育模式，由四个英文单词缩写构成，“C”是构思（Conceive）的英文缩写，是CDIO的第一个阶段，要求设计者能够准确定义客户的需求，并且要考虑到所需要的技术支撑、企业的战略要点和规章制度等各种可能关联的因素，开发、发展并不断地完善概念、技术与商业案例;“D”是设计（Design）英文缩写，是CDIO的第二阶段，要求设计者创建设计，在开发产品系统时，制定其需要的各种计划、草案、图纸和运算法则;“I”是实现（Implement）的英文缩写，是CDIO的第三阶段，要求设计者将第二阶段设计的各种计划、草案、图纸和运算法则等转化成真正的产品的一个过程，包括各种硬件的制造、软件的编程或编译、测试、检查和验证;CDIO的最后一个阶段就是“O”，是运转（Operate）的英文缩写，使第三个阶段“实现”的真正产品达到预想的价值，包括维护产品系统、优化产品系统和淘汰产品系统等。
在工程教育改革中，CDIO是一个重要的创新工具，它提供了一套面向学生的教育，那就让学生在构思（Conceive）-设计（Design）-实现（Implement）-运转（operate）产品的项目过程中，来学习工程教育的理论知识、实践经验和各种能力等[3]。CDIO主要以产品的研发到产品的运转一整个生命周期为载体，让学生在这个载体中以主动的、实践的、课程之间有机联系的方式策略来学习工程的理论知识、实践经验和各种能力等[2]。

二、CDIO模式应用于旅游管理专业ESP教学的可行性

1.能力化教学

无论是用CDIO模式进行具体的项目设计，还是以CDIO模式为标准制定全面系统的大纲培养计划，都是以学生能力为目标。从项目的设计全过程或学生培养的全过程来看，都要求学生在学习基础知识的过程中，注重基本个人能力的培养。旅游管理专业ESP教学明确地指出了要运用所习得的语言技能。那么最好检验语言技能的办法，就是将其在旅游管理专业实践教学中进行应用。旅游管理专业ESP教学要求培养学生综合运用知识的能力，在制定课程教学目标方面，除了要求学生具备必要的识记能力和理解能力以外，还要具备较强的综合运用能力。

2.模块化教学

CDIO模式最初是针对工程教育专业，主要应用于工程设计，特别是现实社会中一些理由与所学内容相结合，发现其中存在的理由，从而提炼出具有现实作用的课题项目进行设计。旅游管理专业ESP教学主要涉及旅游英语课程和饭店英语课程两大类，课程内容有很大相似性，具有明显的模块化。课程中的不同内容可以看作是不同课题项目，将课程内容模块化处理，可以提炼出很多与实际生活或实习工作联系密切的理由，适合学生进行专项练习。

3.主动化教学

CDIO模式中，学生独立深思、主动学习、亲自动手实践，不断地利用所学知识分析理由和解决理由，遇到难处，更愿意主动查询资料、搜寻策略，还会与同学讨论、向同学或老师请教，可以全身心地投入到项目设计中，自觉地成为课堂上的“主动者”。而且旅游管理专业ESP教学内容都是与大众旅游密切相关的，是学生在实际游玩过程中就能够体会到的，学生兴趣浓厚，课堂学习的积极性很高。特别是学生在实习中遇到理由，无法进行沟通交流时，再回到课堂学习相关的内容，学生的学习主动性会更强。

4.实际化教学

CDIO模式让学生设计出产品或系统，作为对学生进行专业评估考核的依据，也可以将这样的产品进行实际应用。旅游管理专业ESP教学在考核学生方面，更注重实际化，考核内容则兼顾课堂教学内容和实际生活。学生也可以选择自己实习过程中亲身经历的事情作为主题，也可以选择实际工作中遇到的理由进行模拟教学，这样的作业形式或考核形式更具实际化。

三、CDIO模式在旅游管理专业ESP教学中的应用

CDIO模式在旅游管理专业ESP教学中的应用，不仅体现在教师的备课授课过程中，更重要的是体现在学生的课堂作业和期末考核过程中。 全文地址：www.7ctime.com/qywhlw/lw45150.html上一论文：简论中间型非正式群体对班级管理的影响及策略