试议“三农”图书选题策划

论文导读：
[摘 要] 要提高“三农”图书的质量，必须做好选题策划。一要围绕贯彻落实党和国家的农业方针政策策划选题，二要根据农村经济发展的需要策划选题，三要围绕农民的生产生活需要策划选题，四要根据农产品市场需求变化策划选题。
[关键词] “三农”图书 选题策划
[] A [文章编号] 1009-5853 （2014） 04-0035-02
做好“三农”读物出版发行工作，对于实施科教兴农战略，提高农民增收能力和农村生产力发展水平，推动农业和农村经济发展，加速农村小康社会建设，加快出版业自身发展，具有十分重要的作用。但是当前“三农”图书出版仍然存在诸多理由，尤其是“三农”图书质量不高，一些编辑对农村的新情况新理由认识不深，特别是城镇化以后农村出现的新的耕作模式和新的合作化组织形式，以及农村现实的人口、读者状况研究不够，导致出版的“三农”图书内容陈旧，针对性不强，难以满足广大农民读者不断变化的需要。从国家新闻出版2013年7月31日发布的《2012年全国新闻出版业基本情况》中的数据来看，2012年，全国共出版图书414005种，其中农业类图书只有5883种，占总品种数量的1.42%，与2011年相比，品种数量下降6.69%，总印数下降39.07%。这从一个侧面说明，农业图书质量不高，已经是一个非常突出的理由。
要提高“三农”图书质量，关键要做好选题策划。作为一名合格的农业图书编辑，要策划受农民读者欢迎的图书，必须进行深入的调查研究，既要吃透“上情”，了解党和国家关于农业的方针政策，更要摸清“下情”，了解当前农业、农村的真实情况，了解农民的所思所想，了解市场需求变化，在此基础上策划选题，才能适合农民读者的需要。笔者回顾近几年自己的农业图书编辑出版实践，有经验也有教训，特总结出来以就教于方家。
1 围绕贯彻落实党和国家的农业方针政策策划选题
改革开放以来，党、国务院高度重视“三农”工作，每年“一号文件”都是关于农业工作的。“一号文件”明确农业工作的指导方针，指出当前农业工作存在的理由，提出农业工作的重点、措施，既是农业工作的纲领性文件，也是一个如何开展农业图书出版工作的指导性文件，是挖掘“三农”图书选题的宝库。作为农业编辑，要认真学习这些文件，领会文件的精神实质，同时结合农业工作实际，策划“三农”图书选题。如2012年“一号文件”提出：“确保国家粮食安全，保障重要农产品有效供给，始终是发展现代农业的首要任务。粮食生产要坚持稳定面积、优化结构、主攻单产的总要求，确保丰产丰收。”基于此，笔者策划了有关适应我国大部分地区种植的主要粮食作物玉米、水稻的三个选题——《玉米栽培实用新技术》、《鲜食玉米栽培技术》和《超级稻高产高效栽培技术》，其中《鲜食玉米栽培技术》一出版即被列入全国农家书屋书目，被东北、华北、华东、华中等地区的十多个省选用，发行量达14万多册。这几年“一号文件”都提出，要“推进农村生态文明建设，加强农村生态建设、环境保护和综合整治，努力建设美丽乡村”，要“开展村庄人居环境整治。加快编制村庄规划，推行以奖促治政策，以治理垃圾、污水为重点，改善村庄人居环境”。湖北省委省政府开展万名干部进万村洁万家活动，湖北科技出版社同有关单位合作，适时出版了《美丽家园清洁万家》一书，全书以清洁家园为重点，宣传介绍农村如何做好家庭卫生、集体卫生，如何进行垃圾处理和绿色家园建设等，发行量达七万多册，受到农民朋友的欢迎。
2 根据农村经济发展的需要策划选题
当前农村经济正逐步向规模化、专业化、合作化、企业化方向发展，因此引导农民采用先进适用技术和现代生产要素，加快转变农业生产经营方式，扶持联户经营、专业大户、家庭农场，鼓励农民兴办专业合作和股份合作等多元化、多类型合作社和农业企业，成为当前推动农村经济发展的重要工作之一。为此，要加大农村专业大户、家庭农场经营者、农业企业主的培训力度，提升农民素质，培养新型农民，帮助他们提高生产技能、市场意识、创业意识和经营管理水平，让种田汉转变成企业主。这也为“三农”图书选题策划打开了一扇窗户。湖北科技出版社敏锐地抓住了这个机会，在调查研究的基础上，同湖北省农业厅、财政厅共同组织一批理论和实践知识丰富的专家，编写了《现代农业创业基础》《如何创办你的乡村旅游企业》《如何创办你的农机合作社》《如何创办你的种植企业》《如何创办你的淡水养殖企业》《如何创办你的畜牧养殖企业》6种农业创业图书。这套丛书从理论与实践两方面入手，针对当前农村经济发展的需要，着眼于农民创业实际，告诉农民如何发挥自己的优势创办农业企业，如何工商登记手续，如何组织农产品生产，如何分析市场，如何进行营销，如何进行财务核算和经营管理等，内容实在，信息丰富，既有政策法规解释，也有典型案例分析，其目的在于激发农民的创业，提高农民的创业能力，让农民掌握创业技巧，以创业兴产业，加快现代农业发展，对于推动农业增效和农民增收具有积极的作用。这套丛书出版后被国家农业部评为“全国农业阳光培训优秀教材”，向全国推荐使用。
3 围绕农民的生产生活需要策划选题
农业、农村、农民的需要是农业编辑出版工作的目标，是“三农”图书选题策划的方向之一。调查显示，有些农民种了一辈子水稻棉花，辛勤耕耘但产量不高；有些专业户养鸡养鸭，劳神费力还没养大就死了，根本理由都是缺乏技术。如何让农民掌握种植养殖技术，通过种植养殖脱贫致富一直是困扰基层干部群众的棘手理由。针对这一情况，湖北科技出版社策划了《现代农业新技术丛书》（6册），介绍农业机械化、农村能源、淡水养殖等方面的新技术，既有一定的理论性，也有较强的操作性，市场反响很好。特别是通过湖北省扶贫开发协会组织湖北省农业厅、林业厅、水产局等多个部门三十多位专家学者编写的《致富金桥：100项农业实用技术》一书，立足湖北省实际，根据湖北省的地理、气候和种植养殖条件，介绍农副产品种植、养殖和加工的实用新技术，既有水稻棉花等常见粮油作物、萝卜白菜等蔬菜作物的栽培技术，也有烟草茶叶等经济作物、党参当归等中药论文导读：
作物的栽培技术，还有食用菌种植、畜牧养殖、禽类养殖、鱼类养殖等技术，基本涵盖湖北省农村常见农作物和畜禽、鱼类，也提供了农村经营管理和农产品市场销售信息，内容新颖，文字简洁，通俗易懂。该书发行量达10万多册，为农民群众播下了脱贫致富的种子，搭建了一座走向致富道路的金桥。
4 根据农产品市场需求变化策划选题
农产品市场需求决定农民的生产，也决定“三农”图书的选题。作为农业编辑，在选题策划时要有前瞻眼光，不仅要关注农民种什么，更要关注市场需要什么，老百姓餐桌上喜欢什么，策划出具有前瞻性的选题，引导农民的种植养殖方向，生产受市场欢迎的适销对路的产品。当前环境污染日趋严重，人们更加关注食品健康，越来越多的无公害农产品、绿色食品和有机食品成为老百姓餐桌上的宠儿。国家发布的《中国食物与营养发展纲要（2014—2020年）》明确指出，要“在重视食物数量的同时，更加注重品质和质量安全，加强优质专用新品种的研发与推广，提高优质食物比重，实现食物生产数量与结构、质量与效益相统一”。因此，各种绿色、有机食品将会有广阔的市场前景。作为农业编辑要看准这一市场动态策划选题。如前述《鲜食玉米栽培技术》一书，因为适应市场需求变化而大受读者欢迎，发行量大大超过以前出版的《玉米栽培实用技术》。现在，笔者正在组织策划牛羊等畜类健康养殖丛书、鸡鸭等禽类绿色养殖丛书，争取能在引导农民科学养殖、增效增收方面有所贡献。