浅谈无公害李树栽培盛果期管理技术

论文导读：着色时就可以陆续分期采收，如采收过晚，一方面采前落果增加，另一方面，在运输途中损失较大，会降低经济收入。具体采收时，还应当考虑到李子果实在树上成熟度不一致的情况，通常要分2～3次采收完毕。这样不仅可以调节市场供应，延长鲜果供应期，还可增加产量，改善品质。李子采收的策略目前多用手摘，要轻摘、轻拿、轻放、轻搬

1、科学施肥

1.1 李子的需肥特点：李子是喜肥树种，尤其对氮肥和钾肥的需要量很大，而对磷肥反应并不敏感。在缺钾的李园中，可看到李树叶片边缘变褐色，叶片上出现深浅不一的条纹。夏季，土壤中有效态钾减少，而硝态氮增加，致使叶片中氮磷钾比例失调，往往导致落果的发生。此时，及时补充钾肥可有效减少落果的发生。在土壤缺钙时，于7月初到采收期易大量发生裂果。此时根外喷施O.25%的次氯酸钙，可明显减轻裂果的发生。在缺钙锌时，有些品种短枝莲座状叶片的叶脉上会出现深绿色斑点。缺硼时则表现为新梢枯尖，果实畸形，可以每亩叶面喷施硼肥0.5-1公斤。
1.2 施肥的时期和策略：施用基肥的最佳时期在秋季9月下旬到10月上旬。成年树按每公斤果实需求一公斤有机肥的标准施入，时时混入一定量的磷、钾肥。因为李树的根系比较落发达，分布较深，垂直根可深入土中5米以下。为此，深施基肥具有重要作用。每年秋季要结合深翻土地进行一次环状施肥。具体做法是，在树冠垂直投影面的外缘，挖一条宽50厘米，深80厘米的环状沟。挖沟时，表土和心土分开，沟挖好后，将有机肥与表土混合，填入沟底，将心土填到上层，使表土和心土位置互换。这样可促使根系向深层发展，增加吸收面积，从而增强李树的抗寒、抗旱、抗风能力，以达到李树丰产优质的目标。
李树开化前和座果后要进行追肥，以氮肥为主，配合一定量的磷、钾肥。成龄树每株每次追氮肥1公手，磷、钾肥各0.3公斤。在整个生长期内，要进行多次根外追肥，可同时喷施0.5%的尿素，0.3%的磷酸二氢钾，0.2%的硼砂的O.3%的硫酸锌，这样既可减少落果，又能提高果品品质，推动树体正常发育。

2、合理修枝

盛果期树冠已基本固定，树冠交接，不再扩大。可利用骨干枝多次换头的策略，制约树体大小。此期修剪的目的是维持生长与结果的相对平衡，在这个前提下，修剪量应尽量减少。对枝，采用疏缓结合的策略进行处理，疏除密集枝、直立枝、徒长枝，保留壮枝，缓放斜生枝、水平枝。这样可有效减少长枝数量，改善内膛光照，延长内膛枝组的结果年限。其余的发育枝，一般不短截，而采用缓放的办法，促使其尽快形成花芽，待座果后，再适当回缩。对发枝力弱的李品种，一年生中以适量短截，用以培养和更新枝组，防止后部光秃。
进入盛果期后的李树，通常在不剪的情况下产量最高，但果个小，品质下降，经济效益差，有的因结果过量而造成骨干枝折断，或因营养消耗过量而加剧冻害，严重危及树体的安全。为实现丰产优质的目标，对花芽过多的枝条要及时回缩。疏除伤残枝、密挤枝、徒长枝、过度衰弱枝和由主干上发生的萌蘖枝。对生长旺盛的发育枝，应当压平后再缓放。一般的发育枝，缓放一部分，轻短截一部分，但不能短截过重，否则易萌发较多的细长枝，不利于果枝形成，也降低座果率，但是如果发育枝全部缓放，后部易出现光秃，树势变弱，加剧落花落果，也达到到丰产优质的目的。为此，必须根据树势的变化，综合运用疏、截、缓、缩的四种修剪策略，保持生长与结果的平衡，才能收到预期的效果。
盛果期后期，树势变弱，对一年生发育枝要进行中度短截，同时应对多年生枝进行适当的回缩，以集中养分，复壮树势。在此阶段，对骨干枝也要区分情况，分期分批进行更新，以侧枝代替主枝，也可以用徒长枝培养新的骨干枝。对此，有的骨干枝折断或死亡，使树冠内出现光秃现象，对此，应利用树干和主枝基部萌发的徒长枝占领光秃部位。具体做法是疏除过密、过旺和过弱的徒长枝，保留一般健壮的枝，对留下的枝条留60厘米左右的短截，促使发生分枝，逐年培养成大中型的结果枝组。

3、疏花疏果

进入盛果期的李树，在营养条件好，授粉条件适宜的情况下，可以连续高产，无明显的大小年。但在生产实践中往往出现结果过多的现象，产量虽高但经济效益反而下降。这是因为中，结果过多的果实个体小而且不整齐，着色差，含糖量低，味淡，品质显著下降。由于果实消耗营养过多，降低了树体内有机营养贮备水平，造成树势衰弱，抗性下降，加剧病虫危害和冻害，缩短了树体的经济寿命。为此，对结果过多的树，疏花疏果是一项不可少的技术措施。具体做法是：在盛花期可以回缩一部分串花枝，以减少开化数量，节省养分；在果实长到1厘米大小时进行疏果，先疏果形不正的和受伤的果，疏小果留大果，预备枝上不留果。大果型适当多疏，小果型适当多留。留果量的多少要根据树势、肥水条件常年内产量作为参考。

4、适时采收

大多数李品种，在果实充分成熟之前，大约经10天至20天时间，果实颜色发生明显的变化。大致可以分为以下几个阶段：最早发生变化的是果顶，由绿色变为浅绿肥色或黄绿肥色，这个阶段称之为“突变期”：以后再由黄绿色变为浅或草，以后出现各种品种所特有的、紫色或红色。果色的变化是果实成熟的重要标志。随着颜色的变化，果肉逐渐变软，单宁减少，涩味下降，含糖量增加，并出现各品种所特有的香气。
李的采收成熟度取决于采收后的用途。如在当地出售或冷藏，最好在果实充分着色和硬熟时采收；如制果酱和果冻，则应在充分成熟时采收；如外运，则应在果肉硬一些时采收。早熟品种只有部分果实着色时就可以陆续分期采收，如采收过晚，一方面采前落果增加，另一方面，在运输途中损失较大，会降低经济收入。
具体采收时，还应当考虑到李子果实在树上成熟度不一致的情况，通常要分2～3次采收完毕。这样不仅可以调节市场供应，延长鲜果供应期，还可增加产量，改善品质。
李子采收的策略目前多用手摘，要轻摘、轻拿、轻放、轻搬运，尽量保护好果粉。不宜摇树或用木杆打落，以免打伤果实和枝叶，影响当年经济收入和下一年的产果量。 全文地址：www.7ctime.com/gggllw/lw46746.html上一论文：简析班级自主管理能力的培养