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有关于传承民族文化职教样本

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“泥金彩漆”是一种以中国生漆和金箔为主要原料的传统漆器手工艺,全国仅浙江省宁海县还有保留。2007年,宁海县第一职业中学创办了泥金彩漆技艺培训班,而此时全国掌握泥金彩漆工艺的匠人不超过3个。2010年,有4位年轻人从首届培训班毕业,传统工艺有了承继。2011年,该校正式将泥金彩漆设为专业。同年6月泥金彩漆入选第三批国家级非物质文化遗产名录。
今年10月26日,教育部职业技术教育中心研究所发布了《中国特色职业教育发展之路——中国职业教育发展报告(2002~2012)》,截止到目前,中国的职业教育已经开设了50多种民族文化和民间工艺特色专业,造就了一大批民族文化和民间工艺传承者。关注民族文化和民间工艺,使曾经举步维艰的职业教育逐渐走上了希望之路。
职业教育与传统文化相结合
宁海县第一职业中学的泥金彩漆专业甚至得到国务委员刘延东的赞赏,刘延东说,职业教育与传承传统文化相结合,与继承和保护国家非物质文化遗产相结合,这是我国职业教育发展的重要方向。
2010年,教育部修订《中等职业学校专业目录》,新增民间传统工艺、民族音乐与舞蹈、民族乐器修造、民族美术、民族服装与服饰、民族织绣、民族民居装饰、民族工艺品制作、木偶与皮影表演及制作、民族风味食品加工制作等系列专业。这些以“民族”为特征、以“传统”为特色、以“民间”为指向的专业的设定,不仅使中职学校眼前一亮,也让渐趋没落的传统文化有了依靠。
《教育》旬刊记者在采访中了解到,泥金彩漆的工艺非常复杂,共有箍桶、批灰、上底漆、描图、捣漆泥、堆塑、贴金、罩漆、上彩、铺云母螺钿、分天地色、修边、挖朱等20多道工艺流程,做一只泥金彩漆桶要好几个月时间。曾经有一段时间,泥金彩漆器皿被视为老古董,无人问津,现在则供不应求。泥金彩漆国家级代表性传承人黄才良在宁海县第一职业中学开班“授徒”,把以前“概不外传”的秘方教给学生。黄才良说:“泥金彩漆的未来就在他们身上了。留在档案馆里的‘样品’并不是我想要的,我更希望为子孙后代留住‘一双手’。”
宁海县第一职业中学的工艺美术专业开办多年,学生在这里系统学习东西方花卉、动物、人物、风景的装饰构成规律,并应用到工艺品设计之中,民间传统工艺在这里能够得到更高层次的继承。传统的泥金彩漆器皿在保留原有形状和图案花样之外,更需遵循时代设计更新更美的产品,而这正是传统匠人所欠缺的。过去,该校工艺美术专业毕业的学生大多数去做平面设计,与所学专业并不对口,现传承民族文化的职教样本由优秀论文网站www.7ctime.com提供,助您写好论文.在,能有专业性非常强的泥金彩漆作为接口,有志于此的学生可以一展才艺。黄才良与“徒弟”们共同设计制作的新式泥金彩漆器皿已经推向市场,受到消费者的青睐,尤其是韩国消费者。2011年9月,宁海县第一职业中学将泥金彩漆八角果盒作为礼物赠送给韩国大邱市政府,成为中韩友谊的见证。
江苏省南京市玄武中专校长孙兵说,很多民间艺人身怀绝技,却没有徒弟,面对文化传承的尴尬,开设民间传统工艺专业不仅让宝贵的文化遗产得以传承,而且能够让学生有应对市场变化的一技之长。
天津工程师范学院教授马金强认为,职业教育作为教育的一种形态,其功能之一就是推动技艺的传承、发展。传统技艺作为一门技艺、一个行业,自古以来一直通过学徒制得到传承、发展。多年以来我们强调职业教育是为经济和社会发展培养中、高级技能型人才,职业教育要以服务为宗旨,以就业为导向改革、发展。技艺的传承需要教育,职业教育本身的特点,使其应当也应该承担起这项责任。反过来,传统技艺的传承也可以推动职业教育的发展。我国的民族技艺在国内、国际市场上潜力巨大,随着我国经济的发展,人民文化素质的提高,我们的传统技艺必将迎来新的发展机遇。
专业与企业对接
实际上,在教育部修定中职学校的专业设置之前,大量的民间传统工艺专业已经在中职学校发展起来,并且绝大多数有企业作为依托。宁海县是全国著名的雕刻之乡,但随着电脑雕刻的发展,手工作坊式的雕刻行业遇到了挑战。针对雕刻产业发展的需要,宁海县职业教育中心与生产数控雕刻机的高科技企业开展合作,创办了“精雕数控班”,专门培养数控精雕机操作人员。多年来,学校培养了大批掌握现代技术的中高级数控雕刻人才,推动了宁海雕刻行业从松散的手工作坊向集约化、高科技化转变,精雕数控专业也成为该县职业教育中心的名牌专业之一。
有些职业院校与企业的深度合作,已经到了不分你我的地步。江苏南通纺织职业技术学院有“企业驻校工作室”,工作室的设计人员承担教学任务,而学院教师又可能同时是某个纺织企业的老板。该学院院长王毅说,教师办企业的好处是可以及时地了解生产过程中的实际理由,了解最新的市场资讯,把第一线的信息带到学校,推动教学与实践相结合。企业同时也承担了学生实习的任务,学生在顶岗实习阶段吃住在企业,企业可以为学生发工资,甚至缴纳相应的保险。
浙江省余姚市第五职业学校与该市的“大隐石刻石雕加工厂”合作,创办了石刻石雕实训室。这个加工厂正是大隐石刻石雕非物质文化传承基地,为第五职校提供技术、材料和工具支持。其所以愿意和职校合作办学,目的是希望职校能培养出“能好好干的本地徒弟”。因为后继乏人,这个行当可能面对消失,而企业也将不存,所以与职校的合作成败关系到企业的存亡。
绝大多数民间传统工艺企业无法通过招聘找到人才,与职业教育合作,是民间传统工艺企业最便利的选择。南京云锦是南京市非物质文化遗产,南京市云锦研究所招收云锦编织技工,要经过长期培训,而且流失率相当高,企业在人才培养上投入很大却得不到相应的回报。与南京市玄武中等专业学校合作后,技工素质好,培训方便,流失率也低。
为地方产业服务
马金强认为,在中等职业学校中设置传统工艺课程,不仅能够推动传统工艺的传承,还能够推动当地经济的发展。各地都有自己的特色技艺,通过专门的学习,传承、发展本地的特色工艺,可以提高当地的人文素养,推动劳动力转移,并为发展当地的特色旅游做出贡献。河北省衡水市的内画鼻烟壶、武强年画自古就名闻天下,为了发展这两项传论文导读:原文出自:中报教育网论文中心 www.zbjy.cn
统工艺,从上世纪90年代中期开始,这两个地方就在职业教育中心开设了内画鼻烟壶和年画制作课程,从初中毕业生中招收学生,经过2至3年的学习、实践,使学生能够基本掌握传统工艺的制作技巧。现在,衡水市的内画鼻烟壶畅销国内外,已经成为一个产业,武强年画也在当地得到了大力发展。《教育》旬刊记者了解到,在实施传承民族文化的职业教育中,一般的中等职业学校很难扛起“地方特色产业”的大旗。首先,民间传统工艺衰落多年,非一时可以振作。2008年,湖南省泸溪县的“踏虎凿花”工艺被列入第二批国家级非物质文化遗产名录,也才引起当地注意。2011年,泸溪县职业中学投资10万元资金购置各种制作工具和教学设备,设立“踏虎凿花工作室”,至今第一批学员还没有传承民族文化的职教样本相关论文由www.7ctime.com收集,如需论文.毕业,市场前景也未为可知。其次,目前民间传统工艺品的热销也不能转变其“非主流”的事实,据统计,民间传统工艺所缺乏的人才,经过10年左右的积累就可以得到很好的补充,职业学校培养人才有数量上的优势,踏虎凿花工作室第一批学员就有300人,如果90%就业,就是一个中型企业的规模。可是,踏虎凿花产品类似剪纸,源于苗族服饰纹样蓝本,实际上就是刺绣图样,会有多大的市场呢?再次,几乎所有的民间工艺品都是手工生产,工艺细腻、制作时间长、不可复制,所以对人才的要求格外突出。瓯绣是浙江温州的地方传统艺术,中国六大名绣之一,不仅被国家珍藏,还被作为国礼赠送。瓯绣有100多种针法,熟手3个月也才能绣成一幅,难度很高。浙江工贸职业技术学院开设了瓯绣专业课,培养了一些绣女,但要成为产业,还为时尚早。
个别专业100%就业率
根据《中国特色职业教育发展之路——中国职业教育发展报告(2002~2012)》的统计,中职毕业生初次就业率连续6年达95%以上,近3年高等职业学校毕业生半年后就业率平均为87.6%。在就业率低迷的今天,这真是令人振奋的成就。实际上,学习民间传统工艺的学生就业率更高,个别专业可以达到100%。
近年来,湘绣产业取得了较大的发展,年产值接近10亿元,而绣女成长缓慢,人才青黄不接,成了湘绣产业进一步做大的瓶颈。2008年,湖南工艺美术职业学院以学院模式培养“订单绣女”,共有46名绣女学成毕业,全部进入湖南省湘绣研究所工作。很快,这46名毕业生全部都评上了工艺美术员的职称,这在以前是不可想象的。湖南省湘绣研究所所长周策说:“以前的很多绣女,10年还难达到这个水平。”浙江广厦建设职业技术学院开设木雕设计与制作专业,至今已招收了160余名全日制学生,学生全部顺利就业,因为“东阳木雕”是当地非物质文化遗产,市场前景广阔。
西藏曲水县职业教育中心的民族绘画专业有“唐卡班”,向学生传授唐卡制作技巧,已经有500多名学生从这里毕业。以前,学习唐卡制作一般要通过向寺庙画僧、民间的手工艺者拜师,以及家族世代相传才能掌握,一些人甚至到印度、尼泊尔等国去学习。曲水县职业教育中心副校长普布次仁说,开设民族绘画专业不仅培养了传统工艺的接班人,还拓宽了农牧区群众的就业渠道,青年通过职业学校的培训,现在都有不错的收入。2010年新疆启动了中等职业教育地方特色教材开发,首批编写的有《新疆艾德莱斯绸工艺与制作技法》《新疆民族织毯工艺与制作技法》《新疆民族乐器工艺与制作技法》等15本教材,目前已有20所职业院校共申报了51个自治区中职教育地方特色教材选题。维吾尔族民间手工木雕、哈萨克族药学和医学诊断技术转变以前依靠手口相传、师傅带徒弟培养传承人的教育模式,大量的年轻人进入职业学校的课堂学习,并且几乎都是订单培养模式,就业无悬念。