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阐释科学饮酒食物帮忙

最后更新时间:2024-01-14 作者:用户投稿原创标记本站原创 点赞:27562 浏览:129467
论文导读:
img src="www.7ctime.com/UploadFiles/2014-02/2/20142203465273016.jpg" alt="科学饮酒食物帮忙" />酒精中毒,即俗称的“醉酒”。要想不醉酒,首先要避开不科学地饮酒。
空腹饮酒是要不得的,一饮而尽后,没有食物来缓解酒精被吸收的速度,酒精会很快被吸收,导致醉酒。节日餐桌上酒的品种比较丰富,白酒、啤酒、黄酒、葡萄酒等都有,以满足不同人的需要。可是也有人会把这些酒混杂在一起饮用,又或者喝完白酒后接着喝啤酒。大量液体的饮入,促使胃吸收酒精的速度加快,很容易出现醉酒现象。由于酒中除含有酒精外,也会含有甲醛等少量有害成分,饮前如果能将酒加热,令其中的有害物质挥发,也可以减轻对胃部的伤害。
下面就介绍几种食物帮忙解酒的策略。
饮酒前
1.牛奶或酸奶(优质蛋白质类亦可)适量,于酒前半小时服用,牛奶或酸奶在胃壁形成保护膜,减少酒精进入血液达到肝脏。
2.高浓度膳食纤维素片,酒前半小时服用(服用后需要饮足量白开水),纤维素遇水后迅速膨胀,释放出的大量阳离子可以把酒精包裹起来,并将其直接排出体外,能减少酒精对肝脏和身体的伤害。
3.维生素C类含量较高的水果,于酒前半小时内服用,维生素C可以解酒,而B族维生素则可以缓解喝酒的不适感。
饮酒中

1.适当吃肉类和油脂,胃可能因为油脂而蒙上薄薄的一层保护膜,防止酒精渗透胃壁。

2.宜多以豆腐类菜肴下酒,因为豆腐中的半胱氨酸能解毒,食后能使之迅速排出。

3.如果菜肴中有果盘那么请适量食用,有解酒的作用。

饮酒后
酒后喝两支葡萄糖口服液。人体分解酒精主要依赖葡萄糖,葡萄糖口服液可以加快分解体内酒精,避开造成酒精中毒。也可以吃一些容易消化的淀粉类食物,如馒头等。馒头可转化成葡萄糖,有利于为人体供血并增加体能,由于它有发酵过程,还对胃酸有中和作用,吃后身体会马上舒服起来。下面针对酒后症状给出一点食疗方:
蜂蜜水:酒后头痛
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛。这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以推动酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外,蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
西红柿汁:酒后头晕
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助推动酒精分解吸收,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。
新鲜葡萄:酒后反胃、恶心
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。
西瓜汁:酒后全身发热
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),能加速酒精从尿液排出,避开其被肌体吸收而引起全身发热。
柚子: 酒后口气
李时科学饮酒食物帮忙由优秀论文网站www.7ctime.com提供,助您写好论文.珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,蘸白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
芹菜汁:酒后胃肠不适、颜面发红
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
酸奶:酒后烦躁
蒙古族人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
香蕉:酒后心悸、胸闷
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1根~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,减轻心悸症状,消除胸口郁闷。
橄榄:酒后厌食
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加炖服。
责任编辑/邹佳璇 全文地址:www.7ctime.com/kxxlw500z/lw8471.html上一论文:对于苏丹尼罗河州科罗金矿地质特征及其控矿构造