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谈谈六盘水市农产品加工物流业发展

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论文导读:
摘要 农产品加工业是提升农业产业素质的重要方面。该文系统分析了六盘水市农产品加工与物流产业的发展目前状况、存在的主要理由,阐述了六盘水市未来农产品加工与物流产业的发展思路、建设重点与区域布局,提出了推动六盘水市农产品加工物流产业加快发展的策略倡议。
关键词 农产品;加工物流业;发展;贵州六盘水
A 文章编号 1007-5739(2014)16-0284-02
Abstract Agricultural products processing industry is one of the most important aspects to improve the quality of agriculture.This paper analyzed the present situation and main existing problems of agricultural products processing industry and logistics industry development in Liupanshui City.This paper expounded the future development strat六盘水市农产品加工物流业发展相关范文由写论文的好帮手www.7ctime.com提供,转载请保留.egy,construction emphasis and regional distribution of agricultural products processing and logistics industry in Liupanshui City.At last,suggestions were put forward to promote the development of logistics industry of agricultural products processing in Liupanshui City.
Key words agricultural products;logistics industry;development;Liupanshui Guizhou
农产品加工业是农业产业升级、农产品国际竞争力提升、农民增收的重要渠道[1-2],国外农产品加工产值一般为农业产值的2~3倍,农产品加工转化率一般为80%~90%[3]。六盘水市农产品加工业起步晚、规模小、市场竞争能力较弱。加大对农业产业的扶持力度,做大做强农产品加工产业是六盘水市特色农业建设的重要发展方向。
1 六盘水市农产品加工与物流发展目前状况
截至2010年底,六盘水市年销售收入超过100万元的农产品加工企业23家,销售收入2.45亿元,利润总额1 447万元,从业人员1 243人,其中19家企业被认定为省级重点龙头企业,农业产业化组织333个。建成百车河等3个专业农产品批发市场。农产品加工及物流产业的发展对提高六盘水市农业竞争力发挥了重要的支撑作用。

1.1 依托特色资源优势的五大主导加工产业逐步形成

形成了以马铃薯、小杂粮为主的粮食加工、猪肉和牛肉为主的屠宰加工、以中药材为原料生物制药加工、生姜萝卜加工为主的特色蔬菜加工以及核桃和茶叶为主的林果加工五大主导加工产业。企业数量分别为9、4、2、4、3家,销售收入分别为1.17亿、5 530万、2 874万、1 656万、2 772万元,分别占总体的47.7%、2

2.5%、11.7%、6.8%和11.3%。

1.2 基于产品、市场、区位优势的产业集群初步显现

优势农产品加工业正在向条件优势区和园区集聚。钟山区以生猪屠宰和马铃薯加工为主,水城县以粮食加工和茶叶加工为主,盘县以核桃和火腿加工为主,六枝特区以生物制药和面粉加工为主。加工企业正逐步向钟山经济开发区(红桥新区)、红果经济开发区(两河新区)、六枝特区岩脚工业园区等工业园区集聚。

1.3 有一定影响力的农产品品牌得到市场充分认可

雾峰牌苦荞糊、信友牌核桃乳、水城春牌茶叶、山明牌姜茶、老姜汤、夜郎自辣等特色农产品获国内、省内举办的大型博览会、展销会金奖、名特优农产品奖。朗岱酱、红心猕猴桃等30多个农产品获得“六盘水市地方品牌农产品”。有15家企业的农产品相继通过了QS、无公害、绿色、有机食品认证。
2 六盘水市农产品加工物流业存在的理由

2.1 产业规模小,带动能力弱

六盘水全市没有国家级龙头企业,企业年销售收入均在1亿元以下,超过2 000万元的只有3家。农产品加工比例低,全市各类农业产业化组织通过无公害基地农产品认证的只有1.8万hm2,不到全市农作物播种面积的10%,企业与农户之间没有完善的利益联结机制。

2.2 精深加工不足,经济效益较差

由于技术水平低,企业缺乏自主创新能力和竞争力,农产品加工业以简单的粗加工为主,具有自主知识产权的新品种、新技术少。这导致企业竞争力和盈利能力弱,2011年企业销售利润率平均仅为

5.1%,远低于全国同期水平(超过10.0%)。

2.3 认识不到位,扶持力度待加强

由于龙头企业自身融资能力差,贷款难、担保难一直是制约六盘水市龙头企业发展的关键性理由。但由于对农产品加工业重要性认识不足,财政扶持力度明显不够(2005—2010年,财政扶持龙头企业、农民专业合作组织的资金只有170万元),各项优惠政策落实也大打折扣。

2.4 市场管理不规范,流通渠道不畅

正规市场规模小,数量少,管理不规范。2006年,钟山区双水农产品批发市场是全省第二大农产品批发市场,但由于无审批自由发展的批发市场过多,恶性竞争严重,双水市场现已处于瘫痪状态,市内以经营户自发形成的批发市场和批发点为主。县、区目前有大用、郎岱、百车河3个专用批发市场,但由于产品供给规模不大、供应不稳定等理由,3个市场基本处于闲置或间断易状态。六盘水市农产品加工物流业发展相关范文由写论文的好帮手{#GetFullDomain}提供,转载请保留. 全文地址:www.7ctime.com/cglw/lw39485.html上一论文:试述考虑碳排放的物流配送中心竞争选址